Грибной салат с апельсином
Понравился 1 повару
Просмотрен 7740 раз
Фруктово-грибной салат с апельсином и яблоками, имеет очень изысканный аромат и интересный, необычный вкус.
Ингредиенты
- Шампиньоны консервированные 250 г
- Твердый сыр 250 г
- Болгарский сладкий перец 2 шт.
- Яблоки 2 шт.
- Апельсины 2 шт.
- Кефир 1 ст.
- Мед жидкий 3 ч. л.
- Горчица 1 ч. л.
- Лимонный сок 2 ст. л.
- Цедра лимона 2 ч. л.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны консервированные
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10-20 минут
Сыр нарезать кубиками.
Перец вымыть, удалить сердцевину и нарезать полукольцами.
Яблоки очистить, удалить семечки и нарезать кубиками.
Апельсин очистить от кожуры, разделить на дольки и нарезать на небольшие кусочки.
Шампиньоны нарезать мелкой соломкой и немного потушить в масле.
Для соуса смешайте кефир, мед, горчицу, лимонный сок, цедру лимона и соль, хорошо перемешайте.
Смешайте все ингредиенты, выложите в салатник и заправьте соусом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
очень оригинально и привлекательно
3 января 2012 19:43
Ответить
Грибной крем-суп с чесночными гренками
Сrema di funghi porcini con crostini all*aglio от известного итальян ...
17.04.2012, 11:46
ОльгаЧ
Салат с жареными грибами и белой фасолью
.. Для тех, кто любит грибы. Вкусный и достаточно питательный салат. ...
07.02.2013, 17:38
Татьяна Маражо
Картофель с грибами и сулугуни в мультиварке
Простое и очень вкусное блюдо - картофель с грибами и сулугуни, приг ...
14.03.2017, 18:17
Елена Калинина
Запеканка ассорти
Легкое в приготовление, и очень ароматное и заманчивое на обеденном ...
25.11.2013, 01:14
master
Шампиньоны на костре
Безумно вкусные маринованные грибы приготовленные на открытом огне. ...
25.04.2014, 10:48
Oduvanchik
Крем - суп из грибов с сырными гренками
Очень люблю этот крем - суп с грибами, он получается такой воздушный ...
14.07.2016, 17:34
ihajse
Салат из молодой капусты с яблоком и сырыми шампиньонами
Салат из молодой капусты с яблоком и сырыми шампиньонами, с огурцом, ...
22.06.2020, 12:43
lorik26
Шампиньоны фаршированные
Фаршированные шампиньоны - это и грибной гарнир, и прекрасная холодн ...
17.03.2016, 10:29
тамара агапитова
Овощной салат с грибами
Легкий салатик с грибами.
13.02.2014, 20:43
Вьюга
Салат с грибами и болгарским перцем
Салат, который понравится любителям сырых шампиньонов. Я выбираю для ...
31.05.2015, 10:24
bvlena