Грибной салат с апельсином
Понравился 1 повару
Просмотрен 7936 раз

Фруктово-грибной салат с апельсином и яблоками, имеет очень изысканный аромат и интересный, необычный вкус.
Ингредиенты
- Шампиньоны консервированные 250 г
- Твердый сыр 250 г
- Болгарский сладкий перец 2 шт.
- Яблоки 2 шт.
- Апельсины 2 шт.
- Кефир 1 ст.
- Мед жидкий 3 ч. л.
- Горчица 1 ч. л.
- Лимонный сок 2 ст. л.
- Цедра лимона 2 ч. л.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны консервированные
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10-20 минут
Сыр нарезать кубиками.
Перец вымыть, удалить сердцевину и нарезать полукольцами.
Яблоки очистить, удалить семечки и нарезать кубиками.
Апельсин очистить от кожуры, разделить на дольки и нарезать на небольшие кусочки.
Шампиньоны нарезать мелкой соломкой и немного потушить в масле.
Для соуса смешайте кефир, мед, горчицу, лимонный сок, цедру лимона и соль, хорошо перемешайте.
Смешайте все ингредиенты, выложите в салатник и заправьте соусом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
очень оригинально и привлекательно
3 января 2012 19:43
Ответить
Винегрет с зеленым горошком
Винегрет можно разнообразить, добавив в состав горошек. ...
26.04.2012, 10:15
МарияС
Окрошка на квасе без редиса
Сегодня приготовим окрошку на квасе. Это старинное русское блюдо, об ...
21.07.2021, 12:43
тамара агапитова
Картофельная запеканка "Домашняя"
Очень простой и вкусный рецепт запеченого картофеля с салом в виде з ...
13.08.2015, 22:18
barska
Зимний картофельный салат
Зимний картофельный салат с беконом, салями и огурцом. Этот салат за ...
21.12.2016, 14:53
lorik26
Окрошка с зеленым горошком
Окрошка с зеленым горошком. У каждой хозяйки имеется свой рецепт окр ...
23.01.2017, 10:05
lorik26
Картофельный салат
Очень вкусный салатик из немецкой кухни, спасибо Любушке из Венгрии ...
01.12.2012, 08:20
Marina30
Простая закуска из сельди и картофеля
Просто, но вкусно. А готовить эту закуску не более трех минут. ...
21.06.2014, 17:13
tanana
Пирожки из картофельного теста
Пирожки из картофельного теста с колбасой, сыром и помидорами. Они п ...
15.09.2020, 09:02
YulyaMukuta
Картофель "Солнечный"
Ещё один вариант всеми любимой картошки в кач-ве гарнира, во время П ...
29.05.2014, 00:12
barska
Картофель с колбасой в яйце на сковороде
Если в холодильнике с вечера осталась отварная картошка, приготовим ...
10.02.2018, 14:43
Ира Ли