Грибной салат с апельсином
Понравился 1 повару
Просмотрен 7892 раз

Фруктово-грибной салат с апельсином и яблоками, имеет очень изысканный аромат и интересный, необычный вкус.
Ингредиенты
- Шампиньоны консервированные 250 г
- Твердый сыр 250 г
- Болгарский сладкий перец 2 шт.
- Яблоки 2 шт.
- Апельсины 2 шт.
- Кефир 1 ст.
- Мед жидкий 3 ч. л.
- Горчица 1 ч. л.
- Лимонный сок 2 ст. л.
- Цедра лимона 2 ч. л.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны консервированные
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10-20 минут
Сыр нарезать кубиками.
Перец вымыть, удалить сердцевину и нарезать полукольцами.
Яблоки очистить, удалить семечки и нарезать кубиками.
Апельсин очистить от кожуры, разделить на дольки и нарезать на небольшие кусочки.
Шампиньоны нарезать мелкой соломкой и немного потушить в масле.
Для соуса смешайте кефир, мед, горчицу, лимонный сок, цедру лимона и соль, хорошо перемешайте.
Смешайте все ингредиенты, выложите в салатник и заправьте соусом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
очень оригинально и привлекательно
3 января 2012 19:43
Ответить
Рис с грибами и овощами
Рис с грибами и овощами отличный вариант для ужина или обеда. Это бл ...
01.03.2018, 00:06
Ира Ли
Жульен с зеленушками, куриным филе и сыром
Жульен с зеленушками, куриным филе и сыром. Предлагаю на обед или уж ...
10.12.2020, 19:26
ihajse
Грибная икра с зеленым луком
Замечательная закуска в любое время года. ...
06.04.2012, 20:15
Zoya7
Грибы в омлете под сыром
Грибы в омлете под сыром - это вкусное и сытное блюдо, которое можно ...
05.12.2020, 23:37
uliay
Пирог с картофелем и грибами
Вкусный пирог, нежное тесто, бюджетная сезонная начинка. Очень уютны ...
06.11.2017, 01:58
barska
Сливочный суп с зеленушками
Сливочный суп с зеленушками. Предлагаю на обед приготовить очень вку ...
04.12.2020, 15:33
ihajse
Постная грибная солянка
Очень вкусная грибная солянка! Для постных дней и не только ;)) ...
11.07.2012, 13:59
ОльгаЧ
Салат " Грибы под овощной шубой"
Салат " Грибы под овощной шубой". Предлагаю вам не сложный вариант п ...
04.12.2020, 11:56
ihajse
Хрустящие грибы с мукой
Хрустящие грибы с мукой. Предлагаю на ужин или обед приготовить вкус ...
18.12.2020, 15:12
ihajse
Салат с грибами
Салат с грибами очень вкусная и сытная закуска, украсит любой стол. ...
29.07.2016, 13:48
lula85