Салат с чечевицей в горчичном соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 3185 раз

Вкусный, простой и полезный салат c чечевицей Важной особенностью чечевицы является то, что она готовится без замачивания, что значительно уменьшает время на её приготовление. Традиционно чечевицу готовят в качестве гарнира или едят в салатах, что я сегодня и сделала.
Ингредиенты
- Чечевица красная 100 г
- Колбаса копченая 100 г
- Шампиньоны 100 г
- Масло растительное 2 ст. л.
- Лук зеленый 3-4 пера
- Укроп 1 ст. л.
- Горчица дижонская 1 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Чечевица красная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовление салата нам понадобятся продукты, указанные в списке. Чечевицу отвариваем.

Шаг 2 из 7
Грибы мелко нарезаем.

Шаг 3 из 7
Колбасу нарезаем соломкой.

Шаг 4 из 7
Зелёный лук нарезаем колечками.

Шаг 5 из 7
Добавляем отваренную чечевицу, дижонскую горчицу, солим, перчим. Заправляем растительным маслом.

Шаг 6 из 7
Салат готов!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно.
12 марта 2018 12:34
Ответить
Отличный салат!!
11 марта 2018 15:09
Ответить
Рулет из рыбы
Попробуйте, надеюсь оцените.
04.11.2012, 22:23
Галюша
Рыба в рукаве
Нежная, сочная рыбка, приготовленая без масла ...
11.12.2014, 00:06
zolotaya-rubka
Рыбные гнезда
Рецепт очень вкусный и красивый. Рыбные гнезда мягкие и ароматные. К ...
07.08.2014, 22:51
Ellenkka-Ellenkka
Рыбный салат с зеленью, сыром и каперсами
Рецепт вкусного рыбного салата. Зелень придает свежесть, каперсы пик ...
07.05.2015, 14:14
mnat
Форель на пару
Нежная форель с чесночком и зеленью - что может быть лучше в постный ...
08.04.2012, 12:36
ОльгаЧ
Рыбка в йогуртово-сметанном соусе с зеленью
Очень просто, нежно и вкусно!
06.05.2012, 22:12
barska
Рыбное суфле
Вкус рыбного суфле помню с детского сада, тогда это было одно из мои ...
18.06.2013, 09:57
Klimka
Рыба в кляре( Fish & Crust )
Жареная раба в кляре очень вкусна и самое главное — готовится она бы ...
14.07.2012, 13:35
mazak
Тилапия Milanese
Вкусное рыбное блюдо, готовится не сложно. ...
16.02.2014, 22:55
Апрель
Рыбные котлеты из горбуши
Попробуйте вкусные, сочные котлетки из горбуши. ...
04.11.2012, 20:16
Галюша