Салат с чечевицей в горчичном соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 3210 раз

Вкусный, простой и полезный салат c чечевицей Важной особенностью чечевицы является то, что она готовится без замачивания, что значительно уменьшает время на её приготовление. Традиционно чечевицу готовят в качестве гарнира или едят в салатах, что я сегодня и сделала.
Ингредиенты
- Чечевица красная 100 г
- Колбаса копченая 100 г
- Шампиньоны 100 г
- Масло растительное 2 ст. л.
- Лук зеленый 3-4 пера
- Укроп 1 ст. л.
- Горчица дижонская 1 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Чечевица красная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовление салата нам понадобятся продукты, указанные в списке. Чечевицу отвариваем.

Шаг 2 из 7
Грибы мелко нарезаем.

Шаг 3 из 7
Колбасу нарезаем соломкой.

Шаг 4 из 7
Зелёный лук нарезаем колечками.

Шаг 5 из 7
Добавляем отваренную чечевицу, дижонскую горчицу, солим, перчим. Заправляем растительным маслом.

Шаг 6 из 7
Салат готов!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно.
12 марта 2018 12:34
Ответить
Отличный салат!!
11 марта 2018 15:09
Ответить
Фасоль с баклажанами и базиликом
Очень вкусное, ароматное, яркое и сытное овощное блюдо из баклажан, ...
01.06.2020, 14:38
ОльгаЧ
Овощные оладьи с мясным фаршем
Сегодня готовила замечательные овощные оладьи с мясным фаршем. Оладь ...
02.08.2017, 16:56
Елена Калинина
Закуска из баклажан с помидорами
Рецепт вкусной закуски из баклажан и помидор, которая готовится наве ...
18.10.2016, 23:38
Evangelina
Баклажаны в восточном стиле
Необычное блюдо из обычных баклажан! Благодаря пряностям этот тёплый ...
22.07.2012, 14:36
anastasiya_pan
Суп с баклажанами на курином бульоне
Предлагаю приготовить на обед невероятно вкусный и питательный суп с ...
11.05.2018, 23:43
Evangelina
Баклажаны по-херсонски
Баклажаны по - херсонски - консервация на зиму. С этим рецептом можн ...
23.08.2016, 13:39
lorik26
Тушеные баклажаны с фасолью
Тушеные баклажаны с фасолью. Фасоль можно использовать - заранее сва ...
07.08.2017, 13:58
lorik26
Баклажаны с фаршем, орехами и сыром в микроволновке
Сегодня приготовила безумно вкусные баклажаны с фаршем, орехами и сы ...
18.07.2017, 20:54
Елена Калинина
Баклажановый суп-пюре
Вкусный и полезный овощной суп.
19.05.2013, 00:15
Татьяна Маражо
Баклажановый сендвич
Такая альтернатива обычному салату.. овощной сендвич. Хороший обеден ...
03.06.2013, 16:37
Татьяна Маражо