Салат с чечевицей в горчичном соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 2908 раз
Вкусный, простой и полезный салат c чечевицей Важной особенностью чечевицы является то, что она готовится без замачивания, что значительно уменьшает время на её приготовление. Традиционно чечевицу готовят в качестве гарнира или едят в салатах, что я сегодня и сделала.
Ингредиенты
- Чечевица красная 100 г
- Колбаса копченая 100 г
- Шампиньоны 100 г
- Масло растительное 2 ст. л.
- Лук зеленый 3-4 пера
- Укроп 1 ст. л.
- Горчица дижонская 1 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Чечевица красная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовление салата нам понадобятся продукты, указанные в списке. Чечевицу отвариваем.
Шаг 2 из 7
Грибы мелко нарезаем.
Шаг 3 из 7
Колбасу нарезаем соломкой.
Шаг 4 из 7
Зелёный лук нарезаем колечками.
Шаг 5 из 7
Добавляем отваренную чечевицу, дижонскую горчицу, солим, перчим. Заправляем растительным маслом.
Шаг 6 из 7
Салат готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно.
12 марта 2018 12:34
Ответить
Отличный салат!!
11 марта 2018 15:09
Ответить
Рагу из баклажанов, кабачков и грибов
Рагу из баклажанов, кабачков и грибов - это вкусно, сытно и полезно. ...
20.07.2017, 18:26
Ира Ли
Пхали из баклажанов
Это рецепт из моей любимой книги Грузинская домашняя кухня. Получило ...
21.12.2011, 20:46
naumovec
Мини-пицца на баклажанах.
Лето- благодатная пора для кулинаров. Неограниченные возможности в ф ...
23.07.2015, 15:01
Zoya7
Фаршированные баклажаны
Сытное, вкусное и очень аппетитное блюдо)) ...
26.10.2014, 11:57
Marina30
Гарнир тещин язык с сулугуни
Вкусная и простая закуска или гарнир к праздничному столу.. ...
22.08.2014, 14:00
Oduvanchik
Овощные котлеты из печеного баклажана с сыром и морковью
Овощные котлеты из печеного баклажана с сыром и морковью . Очень люб ...
25.09.2017, 16:58
ihajse
Мясной пирог с овощами
Мясной пирог с овощами - этот пирог без теста, но он когда остывает, ...
26.07.2016, 23:37
lorik26
Фаршированные баклажаны
Очень вкусные и сочные баклажаны. Красивый вариант подачи к празднич ...
30.05.2015, 14:45
bvlena
Баклажаны и болгарские перцы в томатном соусе на зиму
Предлагаю вашему вниманию рецепт домашней заготовки на зиму из бакла ...
31.08.2021, 13:52
Marina30
Овощные оладьи из баклажана с шампиньонами
Хочу предложить вам приготовить очень летние и вкусные овощные оладь ...
30.07.2016, 16:25
ihajse