Салат с колбасой и жареными баклажанами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 702 раз
Салат с колбасой и жареными баклажанами. Это вкусный и очень сытный салат. Готовила на обед. Вкусное сочетание ингредиентов, плавленый сыр используйте хорошего качества.
Ингредиенты
- Помидор 2 шт.
- Огурец 1 шт.
- Руккола пучок
- Колбаса сырокопченая 35 гр.
- Баклажан 1/2 шт.
- Кабачок 1/2 шт.
- Сыр плавленый 40 гр.
- Майонез по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Помидор и огурец нарезать крупно.
Шаг 2 из 6
Добавить листики рукколы или зелень.
Шаг 3 из 6
Добавить тонко нарезанную колбасу, у меня сырокопченая и кубики плавленого сыра.
Шаг 4 из 6
Кабачок и баклажан очистить от кожуры, нарезать кубиком и обжарить на растительном масле.
Шаг 5 из 6
Добавить жареный кабачок и баклажан, заправить майонезом и посыпать специями.
Готово!
Приятного аппетита.
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Nadin 05
Вкусный салат!!
23 октября 2017 09:32
Ответить
Закуска из баклажан, с моцареллой и помидорами черри
Вусные и нежные баклажаны с сыром и помидорами - классическая закуск ...
02.10.2014, 16:37
Marina30
Овощная икра в духовке
Вкусная и полезная овощная икра на закуску к любому столу.. ...
26.08.2014, 22:43
Oduvanchik
Заготовка баклажан на зиму
Любимый овощ можно легко и без проблем сохранить на зиму, чтоб потом ...
11.09.2018, 19:27
тамара агапитова
Икра из баклажан (острая)
Икра из баклажан — простейшая овощная закуска из четырех, максимум — ...
11.10.2015, 11:29
Marina30
Быстрая закуска из баклажан с начинкой
Хочу поделиться с вами хорошим и быстрым рецептом приготовления бакл ...
08.09.2016, 18:06
ihajse
Салат из баклажанов с помидорами
Хочу поделиться рецептом вкусного овощного салата с использованием б ...
11.10.2016, 23:14
Evangelina
Баклажаны со свежими грибами
Баклажаны со свежими грибами под соусом из сметаны. Блюдо очень сытн ...
28.07.2018, 15:19
lorik26
Баклажаны с сыром запеченные в томатном соусе
Баклажаны с сыром, запеченные в томатном соусе. Это блюдо готовится ...
16.07.2017, 17:22
lorik26
Баклажанно-кабачковая икра "Удачный тандем"
Полезное и вкусное блюдо. Готовится легко и непринужденно. ...
14.02.2012, 20:29
Zoya7
Салат с омлетом, печеным баклажаном и помидорами
Перед вами рецепт очень сытного и вкусного салата из запеченного бак ...
19.08.2017, 19:33
ihajse