Салат с колбасой и жареными баклажанами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6210 раз
Салат с колбасой и жареными баклажанами. Это вкусный и очень сытный салат. Готовила на обед. Вкусное сочетание ингредиентов, плавленый сыр используйте хорошего качества.
Ингредиенты
- Помидор 2 шт.
- Огурец 1 шт.
- Руккола пучок
- Колбаса сырокопченая 35 гр.
- Баклажан 1/2 шт.
- Кабачок 1/2 шт.
- Сыр плавленый 40 гр.
- Майонез по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Помидор и огурец нарезать крупно.
Шаг 2 из 6
Добавить листики рукколы или зелень.
Шаг 3 из 6
Добавить тонко нарезанную колбасу, у меня сырокопченая и кубики плавленого сыра.
Шаг 4 из 6
Кабачок и баклажан очистить от кожуры, нарезать кубиком и обжарить на растительном масле.
Шаг 5 из 6
Добавить жареный кабачок и баклажан, заправить майонезом и посыпать специями.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный салат!!
23 октября 2017 09:32
Ответить
Капустная запеканка с фаршем
Капустная запеканка со смешанным фаршем из говядины и свинины, с бол ...
20.12.2021, 10:49
ОльгаЧ
Гарнир из молодой капусты и кабачка
Я очень люблю молодую капусту. Нежная, хрустящая. И если делать с не ...
17.06.2017, 14:37
тамара агапитова
"Квашеная" капуста за 1 день
Капуста быстрого приготовления.
18.04.2012, 21:34
LesKra
Голубцы с лесными грибами
Такие голубцы делают в Карпатах, на гуцульщине. Они невероятно арома ...
09.08.2015, 17:04
тамара агапитова
Капуста тушеная с вешенками
Капуста с грибами -вкусное постное блюдо, которое можно использовать ...
16.04.2017, 20:01
OdryParker
Тушеная капуста с черносливом
Тушеная капуста с черносливом. Это постное блюдо украинской кухни мо ...
27.09.2018, 11:34
lorik26
Овощные котлеты с манкой
Это котлеты овощные, диетические, вкусные. Для любителей овощей и дл ...
22.11.2015, 01:36
Ellisa
Жареная капуста с салями и фасолью
Жареная капуста с салями, фасолью, морковью и оливками. Это блюдо я ...
07.05.2017, 13:26
lorik26
Салат с капустой и яблоком
Очень простой в приготовлении и вкусный салатик из доступных продукт ...
21.06.2015, 19:26
Zaha
Борщ красный на мясном бульоне
Одним из самых вкусных символов украинской кухни можно назвать борщ. ...
15.12.2019, 16:47
Pearl
Nadin 05