Салат из куриного филе с яблоком
Понравился 1 повару
Просмотрен 4666 раз
Очень простой салат с минимумом ингредиентов. При этом сочетание куриного филе со сладким яблоком и острым луком получается довольно интересным. Соус подчеркивает салат своей остротой. Рекомендую салат к приготовлению.
Ингредиенты
- Филе куриное 200 гр
- Яблоко 1 шт
- Лук белый 1 шт
- Майонез 1 ст.л
- Горчица 1 ч.л
- Уксус винный 1 ст.л
- Смесь перцев 5 гр
- Специи по вкусу
- Зелень 10 гр
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Для этого салата лучше использовать яблоки сладких сортов. Если лук острый, его лучше замариновать в уксусе. Куриное филе отваривем в подсоленой воде с добавлением специй. Даем мясу остыть.
Шаг 2 из 6
Яблоко очищаем от кожуры и нарезаем мелким кубиком. Куриное филе нарезаем продольными полосками.
Шаг 3 из 6
У меня лук острый, я его залила винным уксусом и мариновала 15 минут.
Шаг 4 из 6
Добавляем маринованный лук к остальным ингредиентам салата.
Шаг 5 из 6
Из майонеза, горчицы, смеси перцев и соли приготовим заправку для салата. Добавляем заправку к остальным компонентам и перемешиваем.
Готово!
Выкладываем салат в салатник, украшаем зеленью петрушки и подаем к столу. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно и красиво!
19 июня 2015 22:45
Ответить
Сочная куриная грудка!
Не верите, что куриная грудка может быть сочной? Попробуйте этот рец ...
17.12.2014, 15:53
ОльгаЧ
Курица, запечённая в кисло-сладком соусе
Курица в нежном кисло-сладком соусе
15.08.2012, 17:51
barska
Фаршированные куриные грудки
Фаршированные куриные грудки. Это самостоятельное блюдо - мясо с гар ...
09.06.2017, 16:54
lorik26
Куриная грудка со шпинатом и сыром
Вкусное, простое и полезное блюдо на второе в обед или как основное ...
02.02.2015, 11:07
Zoya7
Нежные куриные котлетки с кабачком и морковью
Нежные низкокалорийные котлетки подойдут тем, кто следит за своей фи ...
19.09.2013, 21:57
tanana
Куриные грудки с кофейно-ромовой глазурью
Ароматные, сочные куриные грудки под кофейно-ромовой глазурью.. ...
22.10.2013, 20:05
Татьяна Маражо
Куриные грудки фаршированные грибами.
Готовится блюдо на раз два, писать дольше! А на столе смотрится всег ...
26.01.2012, 15:25
mama Tasi
Куриные фрикадельки с картофелем и овощным салатом
Куриные фрикадельки с картофелем и овощным салатом. Это полноценное ...
05.10.2020, 18:16
lorik26
Курица с пастой и овощами
Курица с пастой и овощами - лук, стручковая фасоль. Простое в пригот ...
22.01.2018, 16:23
lorik26
Отбивная из куриной грудки с аджикой
Отбивная из куриной грудки с аджикой. Аджику мы возьмем сухую и замо ...
16.11.2020, 15:41
Nadin 05

asvetlanatur