Салат из куриного филе с яблоком
Понравился 1 повару
Просмотрен 4590 раз
Очень простой салат с минимумом ингредиентов. При этом сочетание куриного филе со сладким яблоком и острым луком получается довольно интересным. Соус подчеркивает салат своей остротой. Рекомендую салат к приготовлению.
Ингредиенты
- Филе куриное 200 гр
- Яблоко 1 шт
- Лук белый 1 шт
- Майонез 1 ст.л
- Горчица 1 ч.л
- Уксус винный 1 ст.л
- Смесь перцев 5 гр
- Специи по вкусу
- Зелень 10 гр
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Для этого салата лучше использовать яблоки сладких сортов. Если лук острый, его лучше замариновать в уксусе. Куриное филе отваривем в подсоленой воде с добавлением специй. Даем мясу остыть.
Шаг 2 из 6
Яблоко очищаем от кожуры и нарезаем мелким кубиком. Куриное филе нарезаем продольными полосками.
Шаг 3 из 6
У меня лук острый, я его залила винным уксусом и мариновала 15 минут.
Шаг 4 из 6
Добавляем маринованный лук к остальным ингредиентам салата.
Шаг 5 из 6
Из майонеза, горчицы, смеси перцев и соли приготовим заправку для салата. Добавляем заправку к остальным компонентам и перемешиваем.
Готово!
Выкладываем салат в салатник, украшаем зеленью петрушки и подаем к столу. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно и красиво!
19 июня 2015 22:45
Ответить
Суп с говяжьими ребрышками
Рецепт от мастера шефа ресторана Market Table, что в Нью-Йорке. Очен ...
24.02.2013, 01:30
Апрель
Курица с пастернаком на меду и горчице
Легкий и вкусный рецепт, если нет пастернака замените на ваш любимый ...
11.03.2014, 03:41
Апрель
Итальянский пирог куриный с бисквик
Это легкий и вкусный ужин,который понравится многим. Рецепт приготов ...
10.10.2013, 21:45
Апрель
Плов из перловки
Быстрый и вкусный гарнир для любителей здоровой пищи. ...
09.04.2014, 01:33
Апрель
Салат Gnocchi - "Caprese"
Сытный и вкусный салат для жаркого лета... ...
07.06.2012, 21:20
barska
Тушеная говядина с гарниром
Вкусное блюдо, для праздничного стола или воскресного обеда, ужина. ...
16.04.2013, 16:42
Апрель
Лазанья под розовым соусом
Решила поэкспериментировать с соусом ;) Получилось так же вкусно и н ...
25.05.2012, 14:56
ОльгаЧ
Свиной кебаб с бальзамическим уксусом
Как выяснилось получается очень вкусное блюдо, обращаю внимание тех, ...
30.04.2013, 03:59
Апрель
Плаки из трески
Быстрое блюдо для любителей овощей и белой рыбы. ...
10.02.2014, 22:07
Апрель
Оливковое масло с чили и чесноком
Хочу предложить вам приготовить масло с чили и чесноком. Готовиться ...
14.07.2017, 14:10
ihajse

asvetlanatur