Салат из куриного филе с яблоком
Понравился 1 повару
Просмотрен 4856 раз
Очень простой салат с минимумом ингредиентов. При этом сочетание куриного филе со сладким яблоком и острым луком получается довольно интересным. Соус подчеркивает салат своей остротой. Рекомендую салат к приготовлению.
Ингредиенты
- Филе куриное 200 гр
- Яблоко 1 шт
- Лук белый 1 шт
- Майонез 1 ст.л
- Горчица 1 ч.л
- Уксус винный 1 ст.л
- Смесь перцев 5 гр
- Специи по вкусу
- Зелень 10 гр
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Для этого салата лучше использовать яблоки сладких сортов. Если лук острый, его лучше замариновать в уксусе. Куриное филе отваривем в подсоленой воде с добавлением специй. Даем мясу остыть.
Шаг 2 из 6
Яблоко очищаем от кожуры и нарезаем мелким кубиком. Куриное филе нарезаем продольными полосками.
Шаг 3 из 6
У меня лук острый, я его залила винным уксусом и мариновала 15 минут.
Шаг 4 из 6
Добавляем маринованный лук к остальным ингредиентам салата.
Шаг 5 из 6
Из майонеза, горчицы, смеси перцев и соли приготовим заправку для салата. Добавляем заправку к остальным компонентам и перемешиваем.
Готово!
Выкладываем салат в салатник, украшаем зеленью петрушки и подаем к столу. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно и красиво!
19 июня 2015 22:45
Ответить
Сливочная курочка
Вкусное, аппетитное, экономное блюдо. Очень рекомендую. Быстрее при ...
12.03.2014, 19:38
nnoir
Куриная грудка в специях в пергаменте
Многие хозяйки заинтересуются рецептом приготовления куриной грудки, ...
24.03.2017, 23:44
OdryParker
Сочные куриные котлеты
Очень сочные и вкусные куриные котлетки. ...
21.02.2014, 17:25
Тория
Салат с авокадо и курицей
Салат с курицей и авокадо - это быстрый салат, который можно подать ...
28.11.2015, 22:17
OdryParker
Куриное фрикасе с брокколи и ананасом в сливовой подливке
Фрикасе (фр. fricassée — «всякая всячина», от глагола фр. frica ...
21.03.2014, 11:11
Marina30
Курица жареная с итальянскими травами и лимоном
Сочное и ароматное куриное филе с лимоном и свежемолотыми итальянски ...
22.09.2017, 10:24
OdryParker
Салат "Клеопатра"
Этот рецепт дала мне подруга, название его "Клеопатра" было изначаль ...
22.11.2015, 20:19
Ellisa
Салат фаворит
Давно я не готовила салатики, вот и решила это дело исправить. Нашла ...
09.10.2013, 23:51
Ursula1
Рулетики из куриного филе
Сочные куриные рулетики отлично подойдут для блюда выходного дня или ...
14.12.2017, 21:40
Pearl
Рассольник с рисом и огурцами
Классический рассольник готовят с перловой крупой, но в моей семье ...
11.11.2018, 19:37
тамара агапитова

asvetlanatur