Вход

Салат с клубникой, жаренный сыром и миндалём.

Понравился 1 повару Просмотрен 4585 раз
фото рецепта: Салат с клубникой, жаренный сыром и миндалём.
(4.87)
279 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Простой в приготовлении, но очень интересный по вкусовым качествам салат. Рекомендую! Способ жарки подсмотрела у моего любимого повара Дж.Оливера.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентСалат
  • Тип блюдаОбед
Приготовление10-20 минут
Исходные продукты для салата:


Сыр нарезать пластинами толщиной 1см. и после каждую пластину нарезать кубиками, «приклеить» листочки и обжарить с двух сторон на растительном масле. В первую очередь обжариваем украшенную листочками сторону.


Выкладываем на салфетку, чтобы впитался лишний жир.


Клубнику помыть, удалить хвостики, нарезать тонкими пластинками.
Смешать салатный микс с клубникой, сдобрить заправкой, перемешать.


На салат выкладываем жареный сыр, присыпаем миндалём.
Для заправки: смешать все ингредиенты. Выбор заправки по вашему вкусу.

Приятного аппетита Вам и Вашим близким!
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Лена, Наташа, спасибо, девочки! Лен, кроме адыгейского ещё можно брынзу или халапеньо пожарить и не только для салата, но и просто как закуску!
Ой, простите!!! не халапеньо (это ж перчик так называется!!!) а ХАЛУМИ, но учтите, когда будете готовить, что халуми солёный сыр, а адыгейский пресный.
30 января 2012 17:29
Интересный салатик, оригинально смотрится сыр. Доживем до весны, обязательно попробую smile
21 января 2012 23:41
Интересная идея с украшением сыра!!! А кроме адыгейского, какой сыр так ещё можно украсить?! Вкусный салат, в сезон приготовлю :)
21 января 2012 15:34
Сегодня Лариса filumena поделилась с нами рецептом вкусных картофельных чипсов, украшенными зеленью, а я угощаю вас этим салатом с жаренным и украшенным аналогичным способом сыром.
20 января 2012 13:57
Похожие рецепты по ингредиентам