Салат с сельдью и яблоком
- Сельдь соленая 1/2 шт
- Картофель отварной (в мундире) 1 шт
- Морковь (отварная) 1/2 шт
- Яблоко 1/2 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Яйцо (отварное) 2 шт
- Сок лимонный 1/2 ч.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Ужин
Подготовим все ингредиенты. Картофель, морковь и яйца надо остудить и почистить. Яблоко лучше взять кисло-сладкое. Луковица - одна маленькая или половина обычной. Селедку чистим и по максимуму удаляем все косточки.
Картофель крупно нарезаем, яблоко нарезаем тонкими дольками. Выкладываем на тарелку картофель, на него - яблоки. Вообще, для этого салата ничего не режем мелко, все довольно крупными кусками - так вкуснее.
Нарезаем селедку, выкладываем ее следущим слоем и слегка сбрызгиваем лимонным соком.
Лук нарезаем полукольцами. Выкладываем на селедку.
Следом идут морковь, нарезанная произвольными кусочками.
Яйца разрезаем на 8 долек каждое, выкладываем - это последний слой салата.
Посыпаем черным молотый перцем и поливаем ложкой растительного масла. Салат готов.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
