Овощной салат с творогом и маслинами

Огурец и плотные, спелые помидоры порезать кубиками.

Добавить порезанный соломкой болгарский перец и порезанный тонкими перьями репчатый лук.

Сюда же, добавить разрезанные на 2 половинки маслины и измельченную зелень петрушки.

Далее, добавить творог и чуточку оливкового масла, всыпать сахар и соль, влить лимонный сок.

Аккуратно, но тщательно салат перемешать.

Сразу же салат выложить на тарелку или в салатник, посыпать сверху черным свежемолотым перцем, украсить и подавать к столу. Такой салат нужно готовить только на один раз. Приятного аппетита!