Салат из орзо и цуккини

Понравился 3 поварам Просмотрен 5573 раз
фото рецепта: Салат из орзо и цуккини
(4.49)
692 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Экзотический, легкий салат из простых продуктов. Готовится на завтрак или ужин, орзо можно заменить макаронами, вкус салата это не испортит.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Орзо отвариваем в подсоленной воде до состояния аль денте (чуть не доварено). Откидываем на дуршлаг, даем воде стечь и остужаем.

Салат из орзо и цуккини

Цуккини разрезаем на 4 части вдоль, затем режем на тонкие ломтики.

Салат из орзо и цуккини

В сковороде разогреваем 2 ст.л. растительного масла. Кладем цуккини и мелко нарубленный чеснок, солим и перчим по вкусу. Жарим до мягкости, помешивая, около 5-6 минут.

Салат из орзо и цуккини

Кладем цуккини и орзо в салатник, заправляем уксусом, посыпаем нарванными листьями базилика. При необходимости добавляем соли и перца. Перемешиваем.

Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам