Салат из баклажанов
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1738 раз
Для любителей баклажанов предлагаю ещё один вкусный рецепт. Заправлять этот салат ничем не нужно, потому как баклажаны обжариваются на растительном масле и этого вполне достаточно.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Баклажаны нарезаем на небольшие кусочки и солим.
Шаг 2 из 7
Обжариваем на разогретом растительном масле.
Шаг 3 из 7
Помидоры нарезаем длинными дольками.
Шаг 4 из 7
Петрушку нарезаем мелко, чеснок натираем на мелкой тёрке.
Шаг 5 из 7
Соединяем баклажаны, помидоры, петрушку и чеснок.
Шаг 6 из 7
Тщательно все перемешиваем.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно и сытно)) Прекрасно может заменить гарнир))
30 августа 2020 20:08
Ответить
Аждапсандали
Замечательное сезонное овощное блюдо! Благодаря добавлению картофеля ...
18.03.2017, 08:51
МарияС
Заморозка на зиму для салата "Одесский"
Заморозка на зиму для салата "Одесский". Как приготовить такой салат ...
17.09.2016, 00:16
lorik26
Жареный картофель с намеком на грибы
Жареный картофель с намеком на грибы. Грибы в этом блюде заменит жар ...
08.07.2018, 18:49
lorik26
Закуска из баклажана и кабачка
Закуска из баклажана и кабачка с сырно - ореховой пастой. Это прекра ...
29.09.2019, 18:19
ihajse
Закуска "Чешуя"
Красивая закуска из овощей.
12.10.2014, 16:37
Лара
Рулетики из баклажанов с морковью и чесноком
Рулетики из баклажанов с морковью и чесноком - отличная закуска к ст ...
23.10.2016, 20:28
Zoya7
Оладьи из баклажанов
Для любителей овощных блюд, а в том числе баклажанов предлагаю именн ...
03.09.2021, 05:21
the_dream
Закуска "Пенечки"
Это закуска из баклажанов, грибов и сыра, такое сочетание имеет прев ...
18.11.2015, 00:45
Ellisa
Салат из баклажана с помидором в восточном стиле
Салат из баклажана с помидором в восточном стиле. Советую приготовит ...
14.07.2016, 12:06
lorik26
Баклажан фаршированный цветной капустой, сыром и помидорами в СВЧ
Баклажан с цветной капустой, сыром и помидорами можно приготовить в ...
02.09.2017, 14:54
Елена Калинина