Салат из зелёного лука яйца и укропа
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3791 раз

Это один из самых вкусных весенних салатов. Но у нас лук растёт на подоконнике, поэтому можем приготовить его и наслаждаться зимой. Единственный его недостаток, это то, что его нужно кушать сразу после приготовления, иначе он потечёт.
Ингредиенты
- Лук зеленый 1 пучок
- Яйцо (отварное) 4 шт.
- Сметана 4 ст. л.
- Соль по вкусу
- Укроп 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Лук зеленый
- Тип блюда:Обед
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 8
Пучок лука моем и просушиваем бумажным полотенцем.

Шаг 2 из 8
Лук мелко нарезаем.

Шаг 3 из 8
Отвариваем 4 яйца в течении 8-10 минут, в зависимости от размера.

Шаг 4 из 8
Яйца нарезаем небольшими кубиками.

Шаг 5 из 8
К зелёному луку, добавляем яйца и укроп (у нас мороженный).

Шаг 6 из 8
Перемешиваем, а только сейчас солим. Сначала салата кажется много, а после перемешивания становится намного меньше, поэтому можно пересолить.

Шаг 7 из 8
Салат готов!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо, напомнили, что зеленый лук сочетается с яйцами. А то лука много, не знаю куда девать)))
22 января 2023 11:46
Ответить
Согласна! Спасибо большое!
6 февраля 2021 20:03
Ответить
Вкусно и полезно!
6 февраля 2021 19:43
Ответить
Кабачки маринованные с бальзамическим уксусом и чесноком
Кабачки – это хит весенне-летнего сезона. Очень популярны закуски из ...
07.07.2015, 14:42
OdryParker
Оладьи из кабачка с морковью и зеленью
Готовим оладьи из кабачков.Это универсальный овощ! Приправы подходят ...
07.01.2016, 19:50
Вьюга
Кабачки с чесноком, майонезом и сыром
В сезон кабачков приготовьте эту вкуснейшую закуску! ...
24.05.2013, 01:45
Елена Калинина
Омлет с кабачками и зеленью
Один из самых вкусных и быстрых завтраков - это омлет. И сегодня я п ...
25.07.2017, 20:10
uliay
Овощное рагу "Кабачки с грибами"
Кабачки отлично сочетаются с грибами. Попробуйте это рагу и вы все п ...
14.05.2012, 15:16
Zoya7
Кабачки в сырной панировке
Много раз встречала этот рецепт, но никак не могла собраться пригото ...
28.09.2016, 19:36
Zoya7
Фаршированные кабачки
Кабачки я буду фаршировать колбасой, помидором, хлебной крошкой и зе ...
16.06.2015, 12:04
lorik26
Оладьи из овощей с куриным фаршем
Предлагаю вам приготовить оладьи из овощей с куриным фаршем. Пока ещ ...
07.09.2017, 12:23
Елена Калинина
Башенки из цуккини или кабачка
В сезон кабачка голова часто идет кругом, как их использовать по-ра ...
19.08.2016, 23:29
barska
Кабачковое рагу с чесночными стрелками на сковороде
Я очень люблю всякие весенние блюда, особенно рагу. На этот раз я ре ...
11.07.2020, 15:19
yulia1995