Куриный салат с сыром фета и овощами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7028 раз
Этот салат понравился моим детям. Он насыщен овощами, сыром Фета. Сыр Фета я брала со вкусом вяленых помидор. Кол-во продуктов можно подогнать под свой вкус.
Морковь желательно не на терке, а слайсером или ножом порезать стружкой.
Морковь желательно не на терке, а слайсером или ножом порезать стружкой.
Ингредиенты
- Куриные грудки, отварить или отгрилить 450 г
- Листья салата,нарвать 8 стаканов
- Цветной перец,нарезать 1 стакан
- Черри томаты 1 стакан
- Морковь, порезать стружкой 1/2 стакана
- Греческий сыр фета крошкой 1/2 стакана
- Зеленый лук,нарезать 1/4 стакана
- Апельсиновый свежий сок 3 стол.л.
- Уксус 1 стол.л.
- Оливковое масло 1 стол.л.
- Соль 1/8 ч.л
- Черный перец 1/8 ч.л
- Миндаль лепестками,слегка в духовке просушить 2 стол.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Куриные грудки нарезать полосками. Смешать с листьями салата,цветного перца,томатами,морковкой,зеленый лук.
Шаг 2 из 4
Добавить сыр фета крошкой. Перемешать.
Шаг 3 из 4
Отдельно смешать в емкости апельсиновый сок, уксус, оливковое масло, соль и черный перец.
Готово!
Вылить поверх салата, перемешать. Сверху выложить миндаль и подавать на стол. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Татьяна Маражо,
да оч.вкусно и просто
Ланочка , у меня он и был ланчем,оч.вкусный салат,дети просят приготовить его еще раз
тамара агапитова,
точнее сказать в нее добавлены были эти вяленые помидоры и поэтому вкус этот чувствовался, есть еще с др.добавками она