Тёплый салат из перловки и овощей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4107 раз

Это сытное, сочное сочетание продуктов может заменить обед или ужин в летнюю жару. Очень вкусно и вкусно!
Спасибо Свете/мисс
Спасибо Свете/мисс
Ингредиенты
- Перловка 100 г
- Болгарский перец 100 г
- Лук 100 г
- Цуккини 100 г
- Масло растительное (30 +50 мл ) 80 мл
- Укроп свежий
- Тимьян (сушеный)
- Помидоры черри 100 г
- Соль, перец
- Лимонный сок 2ст.л.
- Сахар
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа перловая
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Отварить перловку согласно инструкциям производителя. Хорошо промыть отваренную крупу.

Шаг 2 из 5
Паприку, кабачок/цуккини нарезать дольками-полосками посолить сбрызнуть маслом лим.соком ставить немного мариноваться. Лук нарезать полукольцами, перетереть с смаслом-соль.- щеп. сахара - лим.соком. Затем соединить все овощи вместе.

Шаг 3 из 5
Обжарить на разогретой сковороде до состояния аль-денте.

Шаг 4 из 5
Добавить овощи к перловке приправить тимьяном, укропом, солью, перцем и маслом

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный и полезный салатик !
11 мая 2014 09:49
Ответить
Окрошка на кефире с щавелем
Для любителей окрошки хочу предложить еще один вариант - окрошка на ...
20.06.2016, 23:58
Tamara Shepeleva
Овощной салат под соусом из кефира
Овощной салат под соусом из кефира. Набор овощей у меня прост - моло ...
30.04.2017, 10:56
lorik26
Вареники с картошкой и грибами
Так захотелось вареников. Долго думала какую начинку выбрать. Все ра ...
15.03.2014, 00:56
nnoir
Блины с припеком на завтрак
Блины с припеком на завтрак - это блины, в которые запекли, а точнее ...
28.02.2017, 18:40
lorik26
Ванильные мишки
Мишки Барни - любимое детское лакомство! Спасибо производителям сили ...
01.03.2014, 09:55
Тория
Пирог с черешней
Предлагаю попробовать рецепт пирога с черешней на кефире без яиц. Ег ...
03.07.2015, 15:14
juliasha_82
Манник с грушами
Сочный, пышный манный пирог со сладкими грушами. Пирог дополняется а ...
20.07.2015, 17:02
OdryParker
Кекс с черносливом
Необыкновенно нежный, с насыщенным вкусом чернослива кекс. Перед так ...
26.10.2020, 12:09
DolcheVita
Пирог с персиками на кефире без яиц
Бывает, что вы решаете приготовить домашнюю выпечку, а в холодильник ...
25.07.2016, 23:57
OdryParker
Торт с лимонной прослойкой и творожным кремом
Предлагаю приготовить торт с лимонной прослойкой и творожным кремом. ...
10.05.2017, 13:34
Ира Ли