Салат с рисовой лапшой и баклажанами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 8200 раз
Любителям острых вкусов такой салат должен понравиться !
Ингредиенты
- Рисовая лапша 100 гр.
- Баклажан 1 шт.
- Сладкий перец 2 шт.
- Репчатый лук 1 шт.
- Свежий огурец 70 гр.
- Свежий чеснок 3-4 зубчика
- Соевый соус и специи азиатской кухни По вкусу
- Оливковое масло 20 мл.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Баклажан нарезать на кубики , посолить и оставить на 30 мин. чтобы выделился сок.
Затем баклажаны отжать от сока и обжарить на оливковом масле в течении 7 мин.
Шаг 2 из 6
Сладкий перчик и луковицу нарезать крупно и обжарить в течении 5 мин.
Проще было бы обжарить все овощи вместе . Просто у меня сначала баклажан был приготовлен и для другого блюда. Поэтому так получилось )
Шаг 3 из 6
Приготовить лапшу, как указано на упаковке.
Шаг 4 из 6
К лапше выложить все овощи и выдавить чеснок через пресс.
Добавить соевый соус и специи по вкусу.
Шаг 5 из 6
В конце добавить кусочки свежего огурца.
Готово!
Приятного аппетита !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Несомненно вкусный салат!!!
19 сентября 2014 12:08
Ответить
Горячие бутерброды с тунцом
Вкусно, питательно и сытно))
10.05.2014, 12:24
Marina30
Рыбные котлеты из консервированного тунца
Предлагаю хороший и проверенный рецепт котлет из консервированного т ...
28.08.2021, 07:28
the_dream
Салат овощной с чипсами и тунцом
Салат из тунца с микс салатом и чипсами вкусное блюдо, которое хорош ...
24.03.2020, 15:51
Pearl
Салат с консервированным тунцом и плавленным сыром
Слоеный салат с консервированным тунцом, яйцом и плавленным сыром вк ...
24.04.2017, 19:06
ihajse
Теплый салат с тунцом и пастой
Средиземноморский салат -сытный и, в то же время, легкий. ...
07.04.2015, 08:58
bvlena
Бутерброды с тунцом и оливками
На завтрак хочу порекомендовать бутерброды с тунцом и маслинами. Для ...
16.03.2019, 20:25
тамара агапитова
Салат с тунцом
Салат из тунца готовится быстро, получается очень сытным и некалорий ...
16.03.2015, 21:04
bvlena
Салат из пекинской капусты с тунцом
Салат из пекинской капусты с тунцом по рецепту получается очень вкус ...
24.03.2021, 11:59
Yulia.
Кукурузная каша с тунцом
Невероятно вкусно.
29.04.2014, 09:55
nnoir
Овощной салат с тунцом
Классическое сочетание продуктов для вкусного свежего салата - сочны ...
31.07.2019, 19:34
innulik