Салат Розы из овощей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5903 раз

Вкусный и полезный овощной салатик в такой красивой подаче украсит любой праздничный стол. Прекрасно подойдёт для постного стола. Хорошая альтернатива винегрету.
Ингредиенты
- Свекла 3 шт
- Морковь 3 шт
- Горошек зеленый 1/2 б
- Шампиньоны 200 гр
- Лук репчатый 2 шт
- Огурец маринованный 100 гр
- Соль 1/2 ч.л
- Масло растительное 2 ст.л
- Зелень 50 гр
- Лук зеленый 100 гр
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Отварить свеклу и морковь.

Шаг 2 из 7
Лук и грибы мелко порезать и пожарить на растительном масле.

Шаг 3 из 7
Морковь, свеклу и огурец трём на крупную тёрку. Добавить грибы и горошек.

Шаг 4 из 7
Салат перемешать, посолить и влить немного постного масла.

Шаг 5 из 7
Переплести перья лука.

Шаг 6 из 7
Я положила салат в ведёрко из под майонеза , перевернула и сделала "куличик". Бока оформила плетёнкой из лука.

Готово!
Из свеклы и моркови сделать розы и украсить верх салата. Наш салатик готов. Приятного аппетита!!!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Леночка, очень красиво и эстетично!
13 ноября 2015 18:34
Ответить
Шикарный съедобный букет! 

13 ноября 2015 13:49
Ответить
Благодарю!!! 

13 ноября 2015 18:01
Ответить
Потрясающе красиво, есть эту красоту будет жалко!
31 мая 2015 10:19
Ответить
Спасибо большое! Съели быстрее чем я всё готовила)))) Но сперва конечно все налюбовались))))
13 ноября 2015 11:03
Ответить
Тыквенная каша с пшеном и с изюмом
Пшено – очень полезная крупа. Оно мешает отложению жира в организме. ...
27.06.2014, 13:23
Natali=)
Ленивые голубцы с пшеничной крупой
Обычно голубцы готовят с рисом. А я вам предлагаю рецепт голубцов с ...
05.11.2019, 20:23
YulyaMukuta
Каша "Артек" со шпинатом
Каша "Артек" со шпинатом. Я эту кашу готовила на курином бульоне, но ...
22.02.2017, 16:54
lorik26
Запеченная пшенная каша
С течением времени о пшене как то подзабыли, но ее стоит полюбить за ...
19.12.2014, 12:22
AnnaLina
Каша "Артек" с овощами
Каша "Артек" с овощами. В этом рецепте соединились кухни - русская и ...
31.03.2019, 13:24
lorik26
Пшеничная каша с шампиньонами в мультиварке
Пшеничная каша - незаслуженно забытое многими блюдо. Пшеничная каша ...
25.11.2015, 02:31
OdryParker
Пшеничная каша со свиным фаршем на сковороде
В моей семье едят каши только в свежеприготовленном виде и сразу с м ...
31.07.2021, 11:10
Елена Калинина
Каша "Артек" с грибами и печенью
Каша "Артек" с грибами - шампиньон и куриной печенью. Каша "Артек" - ...
28.03.2018, 19:13
lorik26
Запеканка из пшеничной крупы с творогом и черносливом
Необыкновенно вкусная, очень полезная запеканка! Интересна тем, что ...
28.05.2013, 23:21
Елена Калинина
Бургур с грибами и фасолью
Бургур - крупа из обработанной кипятком, высушенной и раздробленной ...
04.02.2016, 14:08
lorik26