Салат Розы из овощей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5915 раз

Вкусный и полезный овощной салатик в такой красивой подаче украсит любой праздничный стол. Прекрасно подойдёт для постного стола. Хорошая альтернатива винегрету.
Ингредиенты
- Свекла 3 шт
- Морковь 3 шт
- Горошек зеленый 1/2 б
- Шампиньоны 200 гр
- Лук репчатый 2 шт
- Огурец маринованный 100 гр
- Соль 1/2 ч.л
- Масло растительное 2 ст.л
- Зелень 50 гр
- Лук зеленый 100 гр
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Отварить свеклу и морковь.

Шаг 2 из 7
Лук и грибы мелко порезать и пожарить на растительном масле.

Шаг 3 из 7
Морковь, свеклу и огурец трём на крупную тёрку. Добавить грибы и горошек.

Шаг 4 из 7
Салат перемешать, посолить и влить немного постного масла.

Шаг 5 из 7
Переплести перья лука.

Шаг 6 из 7
Я положила салат в ведёрко из под майонеза , перевернула и сделала "куличик". Бока оформила плетёнкой из лука.

Готово!
Из свеклы и моркови сделать розы и украсить верх салата. Наш салатик готов. Приятного аппетита!!!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Леночка, очень красиво и эстетично!
13 ноября 2015 18:34
Ответить
Шикарный съедобный букет! 

13 ноября 2015 13:49
Ответить
Благодарю!!! 

13 ноября 2015 18:01
Ответить
Потрясающе красиво, есть эту красоту будет жалко!
31 мая 2015 10:19
Ответить
Спасибо большое! Съели быстрее чем я всё готовила)))) Но сперва конечно все налюбовались))))
13 ноября 2015 11:03
Ответить
Гармошка из круглых баклажанов
Овощное горячее блюдо, прекрасно сморится на столе, можно приготовит ...
13.07.2015, 15:06
Тория
Баклажаны с морковкой, луком и чесноком на зиму
Не хочется, что бы сезон овощей заканчивался, но, увы, на снегу овощ ...
03.09.2015, 23:43
mnat
Овощное ассорти запеченное в духовке
Предлагаю вашему вниманию острое овощное ассорти запеченное в духовк ...
01.08.2021, 07:18
the_dream
Салат из баклажан "Карпаты"
Очень вкусный летний салат. По сути - маринованные баклажаны с луком ...
14.07.2012, 22:17
Zoya7
Синенькие тушеные в томате
Такие блюда очень люблю. Они самодостаточны, но всегда с благородств ...
20.08.2015, 22:12
nnoir
Баклажаны с фаршем в кляре
Баклажаны с фаршем, обжаренные в кляре - это очень вкусное сезонное ...
11.09.2017, 22:48
Evangelina
Баклажаны замороженные
Любимый овощ можно легко и без проблем сохранить на зиму, чтоб потом ...
09.08.2012, 15:30
innulik
Салат с сосисками и жаренным баклажаном
Салат с сосисками и жаренным баклажаном. Предлагаю вам на ужин или о ...
21.08.2017, 13:07
ihajse
Баклажаны "Огонёк" без жарки
Баклажаны *Огонёк*, вкусная острая закуска. Единственный её недостат ...
15.08.2014, 16:27
тамара агапитова
Салат из жареных баклажан
Салат вкусный, сытный и в тоже время легкий. Баклажан сначала нужно ...
06.10.2015, 14:20
lorik26