Салат Розы из овощей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5970 раз

Вкусный и полезный овощной салатик в такой красивой подаче украсит любой праздничный стол. Прекрасно подойдёт для постного стола. Хорошая альтернатива винегрету.
Ингредиенты
- Свекла 3 шт
- Морковь 3 шт
- Горошек зеленый 1/2 б
- Шампиньоны 200 гр
- Лук репчатый 2 шт
- Огурец маринованный 100 гр
- Соль 1/2 ч.л
- Масло растительное 2 ст.л
- Зелень 50 гр
- Лук зеленый 100 гр
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Отварить свеклу и морковь.

Шаг 2 из 7
Лук и грибы мелко порезать и пожарить на растительном масле.

Шаг 3 из 7
Морковь, свеклу и огурец трём на крупную тёрку. Добавить грибы и горошек.

Шаг 4 из 7
Салат перемешать, посолить и влить немного постного масла.

Шаг 5 из 7
Переплести перья лука.

Шаг 6 из 7
Я положила салат в ведёрко из под майонеза , перевернула и сделала "куличик". Бока оформила плетёнкой из лука.

Готово!
Из свеклы и моркови сделать розы и украсить верх салата. Наш салатик готов. Приятного аппетита!!!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Леночка, очень красиво и эстетично!
13 ноября 2015 18:34
Ответить
Шикарный съедобный букет! 

13 ноября 2015 13:49
Ответить
Благодарю!!! 

13 ноября 2015 18:01
Ответить
Потрясающе красиво, есть эту красоту будет жалко!
31 мая 2015 10:19
Ответить
Спасибо большое! Съели быстрее чем я всё готовила)))) Но сперва конечно все налюбовались))))
13 ноября 2015 11:03
Ответить
Сырая аджика с хреном
Хочу предложить рецепт очень вкусной и ароматной аджики, которая не ...
10.10.2015, 22:53
mnat
Перец фаршированный чесноком и базиликом
Легкая остренькая закуска, готовая всегда к подаче на стол. ...
19.08.2014, 00:29
master
Сладко-острый соус из перцев
Сладко-острый соус из перцев отлично подходит к паштету, блюдам из м ...
27.11.2016, 18:43
tanana
Шницель из перца, с фетой "Чушка бюрек"
Очень вкусное болгарское блюдо! Сладкий запеченный перец фаршируется ...
14.07.2012, 20:06
barska
Холодный суп-пюре из печеных овощей и лаваша
Оригинальный и вкус суп-пюре из печеного перца и кабачка, свежего ог ...
17.09.2014, 13:39
Oduvanchik
Яйцо с сыром и помидором в перце
Не только красивое в оформлении блюдо, но и очень вкусное. Его можно ...
27.08.2016, 21:38
Тория
Перцы фаршированные индейкой и курицы
Фаршированный перец - одно из популярных блюд из фарша. Я решила при ...
30.06.2020, 00:33
OdryParker
Запечённый перец, фаршированный вешенками и сыром
Сейчас самое время для фаршировки овощей. Предлагаю очень вкусный, н ...
10.09.2012, 11:41
Соникосан
Фаршированные перцы а-ля «Рататуй».
Сочно, ярко, идеально блюдо как раз для конца весны, когда так нехва ...
15.02.2012, 14:47
mama Tasi
Чушка бюрек
Чушка бюрек - в переводе - перец фаршированный сыром. Блюдо Болгарск ...
11.07.2016, 19:29
lorik26