Салат «Крестьянский»

Понравился 0 поварам Просмотрен 3623 раз
фото рецепта: Салат «Крестьянский»
(4.54)
765 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Картофельные салаты популярны во многих традиционных кухнях. Есть простой рецепт картофельного салата и у славян. Этот салат относится к постным салатам и не требует большого количества продуктов.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Зеленого лука кладите в салат побольше, капусту желательно брать квашеную без моркови.

Фото приготовление рецепта: Салат «Крестьянский» шаг №1
Шаг 2 из 6

Картофель отвариваем "в мундире" до готовности. Остужаем и очищаем от кожуры. Нарезаем мелким кубиком.

Фото приготовление рецепта: Салат «Крестьянский» шаг №2
Шаг 3 из 6

Капусту хорошо отжимаем от жидкости. Если у вас капуста магазинная, как у меня, то она может быть нарезана длинными полосками. ДЛя этого салата ее лучше измельчить ножом. Зелень лука промываем под проточной водой и нарезаем очень мелко.

Фото приготовление рецепта: Салат «Крестьянский» шаг №3
Шаг 4 из 6

Добавляем любое растительное масло, у меня- оливковое.

Фото приготовление рецепта: Салат «Крестьянский» шаг №4
Шаг 5 из 6

Я люблю добавлять в этот салат побольше черного молотого перца, вы можете добавить свои любимые специи. Солим салат и хорошо его перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Салат «Крестьянский» шаг №5
Готово!

Салат получается сытным, острым и, в то же время, свежим, за счет зеленого лука. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Салат «Крестьянский» шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
И я люблю этот салат, а заправляю его душистым подсолнечным маслом. Просто, но очень вкусно!
5 июня 2015 21:55
love Просто и вкусно, иногда так хочется чего-то попроще.
5 июня 2015 12:03
Похожие рецепты по ингредиентам