Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Теплый салат с баклажанами и пастой

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3648 раз
    фото рецепта: Теплый салат с баклажанами и пастой
    (4.42)
    2687 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Блюда из баклажанов – отличный вариант для ужина. Баклажаны довольно питательны и обеспечивают чувство сытости, но в то же время они не такие калорийные, как мясные блюда. Старайтесь обжаривать баклажаны на минимальном количестве масла, и вы получите вполне диетическое блюдо.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 10

    Баклажаны моем и режем кубиками. Заливаем их водой с солью и оставляем на 15 минут.

    Фото приготовление рецепта: Теплый салат с баклажанами и пастой шаг №1
    Шаг 2 из 10

    Воду сливаем, вбиваем в баклажаны яйцо. Перемешиваем и оставляем на 30 минут.

    Фото приготовление рецепта: Теплый салат с баклажанами и пастой шаг №2
    Шаг 3 из 10

    Когда пройдет время, выкладываем баклажаны на сковороду с растительным маслом, и обжариваем их до готовности, постоянно помешивая.

    Фото приготовление рецепта: Теплый салат с баклажанами и пастой шаг №3
    Шаг 4 из 10

    Помидоры режем половинками колец. Складываем в миску.

    Фото приготовление рецепта: Теплый салат с баклажанами и пастой шаг №4
    Шаг 5 из 10

    Добавляем порезанный красный лук.

    Фото приготовление рецепта: Теплый салат с баклажанами и пастой шаг №5
    Шаг 6 из 10

    Далее добавляем отварную пасту.

    Фото приготовление рецепта: Теплый салат с баклажанами и пастой шаг №6
    Шаг 7 из 10

    И перекладываем обжаренные баклажаны со сковороды в миску.

    Фото приготовление рецепта: Теплый салат с баклажанами и пастой шаг №7
    Шаг 8 из 10

    Измельчаем чеснок, добавляем в салат. Всыпаем сушеные травы по вкусу – базилик, орегано, тимьян.

    Фото приготовление рецепта: Теплый салат с баклажанами и пастой шаг №8
    Шаг 9 из 10

    Солим, поливаем малым количеством оливкового масла. Перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Теплый салат с баклажанами и пастой шаг №9
    Готово!

    Теплый салат с баклажанами и пастой готов. Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Теплый салат с баклажанами и пастой шаг №10
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Татьяна Маражо
    Замечательный салатик !
    14 сентября 2015 23:58
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам