Салат «Зимний»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2998 раз
Предлагаю приготовить салат из зимних корнеплодов, богатый клетчаткой. Салат разнообразит небогатое зимнее меню из свежих овощей.
Спасибо за рецепт Ладе.
Спасибо за рецепт Ладе.
Ингредиенты
- Редька 0,5 шт
- Сельдерей корневой 100 г
- Морковь 1 шт
- Лук красный 1 шт
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Сок лимонный 2-4 ст.л.
- Соль
- Сахар 2 г
- Уксус 1 ст.л.
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 7
Лук нарезать кольцами и замариновать в 2 ст.л. воды, уксуса + щепотка сахара
Шаг 2 из 7
Натереть редьку
Шаг 3 из 7
Натереть корень сельдерея
Шаг 4 из 7
натереть морковь (все в равных пропорциях)
Шаг 5 из 7
Смешать, посолить
Шаг 6 из 7
Заправить маслом и соком лимона, добавить лук.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет