Салат с консервированным горошком
Понравился 1 повару
Просмотрен 2817 раз
Приготовив этот салат, вы будете приятно удивлены гармоничным сочетанием овощей в нем. Салат готовится очень быстро, при условии, что морковь вы отварите заранее. Очень рекомендую приготовить этот салат.
Ингредиенты
- Горошек зеленый 200 гр
- Морковь (отварная) 200 гр
- Шампиньоны 200 гр
- Лук белый 1 шт
- Сливки 70 мл
- Специи по вкусу
- Сливочное масло 20 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Горошек зеленый
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Лук нарезаем кубиком. Грибы шампиньоны нарезаем пластинами. Обжариваем овощи на сливочном масле до готовности грибов, помешивая. На это уйдет минут 10-12.
Шаг 2 из 6
Вливаем в сковороду сливки и тушим грибы с луком в сливках еще минут 5-7. Сливки должны немного выпариться и загустеть.
Шаг 3 из 6
Перемешиваем содержимое сковороды и даем ему немного остыть.
Шаг 4 из 6
Тем временем морковь отварную нарежем кубиком, с консервированного горошка сольем жидкость. Выложим морковь и горошек в миску к грибам. Добавим соль и перец черный молотый.
Шаг 5 из 6
Хорошо перемешаем все ингредиенты.
Готово!
Выкладываем салат в салатник и подаем к столу, украсив зеленью петрушки. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Новый для меня салат, очень гармоничный!
16 апреля 2016 22:13
Ответить
Тома, очень вкусный салат, нам нравится! Спасибо!
17 апреля 2016 08:43
Ответить
Салат Глехурад
Овощной салат из привычных компонентов приобретает новый, изумительн ...
08.07.2015, 23:23
OdryParker
Салат с редисом нули.
Полезный овощной салатик.
30.03.2013, 14:05
Marina30
Салат из маринованной редиски
Салат из маринованной редиски с яйцом и зеленым луком. На приготовле ...
16.05.2017, 21:15
lorik26
Салат из редиса по-французски
Сезон редиски начался и обыденные салаты из редиски надоели. Хочу пр ...
23.05.2018, 09:37
тамара агапитова
Овощной салат с редисом и маринованным луком
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусного, легкого овощ ...
29.01.2017, 22:48
ihajse
Овощной салат с ботвой редиски
Овощной салат с ботвой редиски, стручковой фасолью и пармезаном. Пар ...
01.10.2016, 15:30
lorik26
Закуска "Китайские горшочки"
Такие горшочки из редиса с соусом и овощами послужит отличной закуск ...
14.03.2012, 22:46
Ellisa
Салат "Витаминная бомба"
Особенностью этого салата являются ... зернышки проросшей пшенички. ...
25.04.2012, 07:56
МарияС
Салат из редиса с сыром
Салатов никогда не бывает много. Каждый из них хорош по-своему и уни ...
31.05.2017, 18:35
Zoya7
Картофельный салат с редиской и зеленью
Очень быстрый в приготовлении витаминный салат. ...
02.03.2012, 12:04
LesKra