Салат с консервированным горошком

Понравился 1 повару Просмотрен 1423 раз
фото рецепта: Салат с консервированным горошком
(4.52)
765 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Приготовив этот салат, вы будете приятно удивлены гармоничным сочетанием овощей в нем. Салат готовится очень быстро, при условии, что морковь вы отварите заранее. Очень рекомендую приготовить этот салат.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6

Лук нарезаем кубиком. Грибы шампиньоны нарезаем пластинами. Обжариваем овощи на сливочном масле до готовности грибов, помешивая. На это уйдет минут 10-12.

Фото приготовление рецепта: Салат с консервированным горошком шаг №1
Шаг 2 из 6

Вливаем в сковороду сливки и тушим грибы с луком в сливках еще минут 5-7. Сливки должны немного выпариться и загустеть.

Фото приготовление рецепта: Салат с консервированным горошком шаг №2
Шаг 3 из 6

Перемешиваем содержимое сковороды и даем ему немного остыть.

Фото приготовление рецепта: Салат с консервированным горошком шаг №3
Шаг 4 из 6

Тем временем морковь отварную нарежем кубиком, с консервированного горошка сольем жидкость. Выложим морковь и горошек в миску к грибам. Добавим соль и перец черный молотый.

Фото приготовление рецепта: Салат с консервированным горошком шаг №4
Шаг 5 из 6

Хорошо перемешаем все ингредиенты.

Фото приготовление рецепта: Салат с консервированным горошком шаг №5
Готово!

Выкладываем салат в салатник и подаем к столу, украсив зеленью петрушки. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Салат с консервированным горошком шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Новый для меня салат, очень гармоничный! love
16 апреля 2016 22:13
Тома, очень вкусный салат, нам нравится! Спасибо!
17 апреля 2016 08:43
Похожие рецепты по ингредиентам