Салат с баклажанами и утиной грудкой

Нарезать утиную грудку полосами.

На растительном масле обжарить утиную грудку.

Нарезать баклажан полукольцами.

Помидоры черри нарезать на пополам.

На растительном масле обжарить баклажаны.

К черри добавить перец и вяленые томаты.

Добавить обжаренную утиную грудку и нарезанный кубиком твердый сыр.

К овощам и мясу добавить листья салата, обжаренные баклажаны. Заправить салат майонезом, добавить соль и перец. Перемешать.

Приятного аппетита.