Вход

Салат а-ля капрезе на кус-кусе

Понравился 0 поварам Просмотрен 418 раз
фото рецепта: Салат а-ля капрезе на кус-кусе
(4.10)
5546 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Салат а-ля капрезе на кусу-кусе. Этот вкусный салат можно подать в теплом или в остывшем виде - будет вкусно. Блюдо сытное и свежее. Отлично подойдет как второе полноценное блюдо.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

Кусу-кус залить крутым кипятком, накрыть крышкой и оставить на 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Салат а-ля капрезе на кус-кусе шаг №1
Шаг 2 из 7

Для соуса нужно перебить в блендере жаренный арахис с зубчиком чеснока, шпинатом, оливковым маслом.

Фото приготовление рецепта: Салат а-ля капрезе на кус-кусе шаг №2
Шаг 3 из 7

Посолить, поперчить и выдавить сок лимона.

Фото приготовление рецепта: Салат а-ля капрезе на кус-кусе шаг №3
Шаг 4 из 7

Через 10 минут кус-кус будет готов. Нужно его заправить соусом и перемешать.

Фото приготовление рецепта: Салат а-ля капрезе на кус-кусе шаг №4
Шаг 5 из 7

Разложить ломтики сыра моцарелла и оливки. Запекать в духовке минут пять при температуре 190 гр.

Фото приготовление рецепта: Салат а-ля капрезе на кус-кусе шаг №5
Шаг 6 из 7

А тем временем приготовить салат из помидора и зеленого лука, посолить и поперчить, заправить оливковым маслом.

Фото приготовление рецепта: Салат а-ля капрезе на кус-кусе шаг №6
Готово!

Салат разложить на кусу-кус.
Сразу подавать.

Фото приготовление рецепта: Салат а-ля капрезе на кус-кусе шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
буду пробовать, только кус-кус купила
10 апреля 2017 12:44
Спасибо, Наталья!!
11 апреля 2017 09:35
Похожие рецепты по ингредиентам