Теплый картофельный салат с горошком и каперсами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6219 раз
Теплый картофельный салат с горошком и каперсами. В этот салат добавляются два вида горошка - замороженный и консервированный. Лук использовать или красный, или белый салатный, можно зеленый.
Ингредиенты
- Картофель (отварной) 3 шт.
- Лук красный 1 шт.
- Горошек зеленый (замороженный) горсть
- Горошек зеленый 3 ст лож.
- Каперсы 1 ст.лож.
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Уксус винный 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лавровый лист 2 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (отварной)
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Нарезать картофель, высыпать в кастрюлю с чесноком и лавровым листом, залить водой и варить до готовности в подсоленной воде.
Шаг 2 из 5
Оливковое масло смешать с уксусом, соль, сахар по вкусу и выложить лук полукольцами с замороженным горошком. Перемешать и оставить мариноваться пока варится картофель.
Шаг 3 из 5
Теперь высыпать без жидкости консервированный горошек.
Шаг 4 из 5
Слить жидкость с картофеля и соединить в салатнике горячим. Перемешать и посыпать каперсами. Пробуем на соль, перец.
Готово!
И подаем в теплом виде, хотя и в остывшем - салат вкусный.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный салатик, и просто, и вкусно!
12 апреля 2017 08:06
Ответить
Творожный торт с заварным кремом
Предлагаю приготовить вкусный творожный тортик с заварным кремом. Го ...
08.07.2021, 14:22
Yulia.
Овсяный пирог с творогом и малиной
Овсяные пироги получаются очень вкусными. если дополнить их начинкой ...
13.03.2018, 12:09
mnat
Творожные рогалики со сладкой грушей
Творожные рогалики приготовим с очень вкусной и ароматной начинкой. ...
22.12.2017, 14:11
mnat
Сырник на завтрак
Сырник – это нежный творожный десерт с легким ароматом ванили. В мое ...
16.07.2016, 21:44
тамара агапитова
Львовский сырник
Этот рецепт наивкуснейшего настоящего Львовского сырника хочу посв ...
30.04.2021, 12:06
Marina30
Творожно-клубничный террин
Творожно-клубничный террин. Этот творожный десерт с клубникой готови ...
20.06.2020, 18:59
lorik26
Ленивые вареники из творога с вишневым соусом
Ленивые вареники из творога - это всегда отличный завтрак или полдни ...
04.11.2021, 15:55
Zoya7
Сырники на желтках с черным изюмом
Сырники получаются очень нежными и мягкими, если творожное тесто при ...
09.11.2017, 16:56
mnat
Пате из творога с оливками и маслинами
Великолепное блюдо, которое не оставит равнодушных! ...
11.11.2012, 14:09
Ellisa
Сырник с картошкой.
Рецепт из кулинарной книги «Кулинарные секреты сестры Ольги». Готови ...
23.04.2012, 19:29
Мила
Елена Калинина