Теплый картофельный салат с горошком и каперсами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6069 раз
Теплый картофельный салат с горошком и каперсами. В этот салат добавляются два вида горошка - замороженный и консервированный. Лук использовать или красный, или белый салатный, можно зеленый.
Ингредиенты
- Картофель (отварной) 3 шт.
- Лук красный 1 шт.
- Горошек зеленый (замороженный) горсть
- Горошек зеленый 3 ст лож.
- Каперсы 1 ст.лож.
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Уксус винный 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лавровый лист 2 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (отварной)
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Нарезать картофель, высыпать в кастрюлю с чесноком и лавровым листом, залить водой и варить до готовности в подсоленной воде.
Шаг 2 из 5
Оливковое масло смешать с уксусом, соль, сахар по вкусу и выложить лук полукольцами с замороженным горошком. Перемешать и оставить мариноваться пока варится картофель.
Шаг 3 из 5
Теперь высыпать без жидкости консервированный горошек.
Шаг 4 из 5
Слить жидкость с картофеля и соединить в салатнике горячим. Перемешать и посыпать каперсами. Пробуем на соль, перец.
Готово!
И подаем в теплом виде, хотя и в остывшем - салат вкусный.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный салатик, и просто, и вкусно!
12 апреля 2017 08:06
Ответить
Суп пюре из кабачков и картофеля
Этот простой рецепт супа из кабачков и картофеля нравится всем кого ...
01.11.2018, 21:26
тамара агапитова
Солянка овощная или Тушенные кабачки с капустой
Прекрасное блюдо для постного ужина или как гарнир к рыбе или мясу. ...
12.08.2016, 16:28
Тория
Куриные шашлычки с кабачками
В сезон молоденьких кабачков приготовьте куриные шашлычки с этим зам ...
25.05.2017, 19:30
Zoya7
Закуска из кабачка
Закуска из кабачка. Собственно - это маринованные кабачки. Готовится ...
14.06.2017, 12:56
lorik26
Запеканка из кабачка с творогом
Запеканка из кабачка с жареным луком, творогом и заливкой из молока, ...
30.09.2019, 16:20
lorik26
Кабачки в панировке
Кабачки, как много рецептов посвящены этому замечательному овощу, и ...
25.12.2017, 23:21
Ellisa
Закуска из кабачков, помидоров с плавленным сыром
Предлагаю приготовить замечательную закуску из кабачков, помидор и п ...
20.07.2017, 18:26
Ира Ли
Кабачковые оладьи с картофелем и укропом
Кабачковые оладьи с картофелем и укропом . Хочу поделиться с вами не ...
22.09.2017, 17:23
ihajse
Салат с кабачками гриль и " фарфалле "
Салат с кабачками гриль и " фарфалле " . Хочу поделиться с вами реце ...
27.06.2017, 13:59
ihajse
Салат из кабачка с помидором
Салат из кабачка с помидором. Буду готовить слоеный салат на одну по ...
18.04.2019, 17:10
lorik26
Елена Калинина