Добавить или исключить ингредиенты

Овощной салат с необычным соусом

17-04-2017, 18:47 Понравился 1 повару Просмотрен 1764 раз

lorik26(4.46)

8559 рецептов

17-04-2017, 18:47

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Овощной салат с необычным соусом. Набор овощей берите по своему вкусу и заправьте салат этим сложным соусом. Сложный не в приготовлении - большое количество ингредиентом для соуса, но это вкусно.

Ингредиенты

Тмин семена 0,5 чай.ло
Паприка 0,5 чай.ло
Семена горчицы 0,5 чай.ло
Листья мяты сушеные 1 чай.лож.
Кориандр 0,5 чай.ло
Кунжут 1 ст.лож.
Перец душистый 2 шт.
Перец черный 4 шт.
Соль по вкусу
Масло оливковое 3 ст лож.
Соевый соус 2 ст.лож.
Сахар по вкусу
Сок лимонный 1-2 ст.
Помидор 1 шт.
Огурец 1 шт.
Петрушка 3 веточки
Чеснок 1 шт.
Оливки черные горсть

Вам понадобится:до 10 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Тмин семена
Тип блюда:Обед

Приготовлениедо 10 минут

Шаг 1 из 6

Подготовить все ингредиенты. Кориандр, семена горчицы, сухая мята, кунжут, перец черный и перец душистый, тмин, сахар, паприка острая или перец чили - все перетереть в ступке.

Фото приготовление рецепта: Овощной салат с необычным соусом шаг №1

Шаг 2 из 6

Высыпать в пиалу, влить оливковое масло, сок лимона и соевый соус. Перемешать и пробуем на вкусу. Добавляем если нужно - соль, сахар, перец, кислоту (сок лимона).