Овощной салат с необычным соусом
Понравился 1 повару
Просмотрен 1873 раз
Овощной салат с необычным соусом. Набор овощей берите по своему вкусу и заправьте салат этим сложным соусом. Сложный не в приготовлении - большое количество ингредиентом для соуса, но это вкусно.
Ингредиенты
- Тмин семена 0,5 чай.ло
- Паприка 0,5 чай.ло
- Семена горчицы 0,5 чай.ло
- Листья мяты сушеные 1 чай.лож.
- Кориандр 0,5 чай.ло
- Кунжут 1 ст.лож.
- Перец душистый 2 шт.
- Перец черный 4 шт.
- Соль по вкусу
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Соевый соус 2 ст.лож.
- Сахар по вкусу
- Сок лимонный 1-2 ст.
- Помидор 1 шт.
- Огурец 1 шт.
- Петрушка 3 веточки
- Чеснок 1 шт.
- Оливки черные горсть
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тмин семена
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Подготовить все ингредиенты. Кориандр, семена горчицы, сухая мята, кунжут, перец черный и перец душистый, тмин, сахар, паприка острая или перец чили - все перетереть в ступке.
Шаг 2 из 6
Высыпать в пиалу, влить оливковое масло, сок лимона и соевый соус. Перемешать и пробуем на вкусу. Добавляем если нужно - соль, сахар, перец, кислоту (сок лимона).
Шаг 3 из 6
Нарезать огурец, помидор, петрушку, оливки целые.
Шаг 4 из 6
Добавить чеснок на терку.
Шаг 5 из 6
Заправить соусом и перемешать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно и ароматно. 
17 апреля 2017 23:19
Ответить
Рагу из баклажана и кабачка со свиными колбасками
Рагу из баклажана и кабачка со свиными колбасками. Хочу предложить в ...
28.09.2017, 18:44
ihajse
Баклажаны как грибы
Приготовление закруток на зиму - это всегда приятный и одновременно ...
29.10.2015, 17:23
ONeil
Фаршированный баклажан сыром и помидором
Фаршированный баклажан сыром и помидором под овощным соусом из лука, ...
21.06.2017, 22:42
lorik26
Салат с баклажаном и свининой
Салат с баклажаном и свининой. Баклажан и свинина для этого салата н ...
19.09.2016, 11:08
lorik26
БАКЛАЖАНЫ в КАРАМЕЛИ или необычный гарнир к обычным колбаскам!
Впервые попробовала это блюдо лет 5-6 назад в ресторанчике «Китайски ...
14.02.2012, 11:50
mama Tasi
Баклажаны с сырно - яичной начинкой
Предлагаю вашему вниманию хороший вариант приготовления баклажанов с ...
21.08.2016, 19:44
ihajse
Салат - закуска из баклажанов
Салат - закуска из баклажанов. Остренькая, вкусная закуска к мясу ил ...
06.10.2020, 15:49
lorik26
Закуска из баклажанов на зиму
Закуска из баклажанов на зиму. Такую закуску готовила впервые, но дл ...
10.09.2016, 13:51
lorik26
Икра баклажанная в мультиварке
Баклажанная икра - популярное летнее блюдо, закуска и второе блюдо д ...
26.07.2016, 18:16
OdryParker
Фаршированные синенькие (баклажаны)
Блюдо острое, вкусное и готовится без участия повора аж 7 дней. ...
20.08.2014, 13:11
nnoir
mnat