Овощной салат с необычным соусом
Понравился 1 повару
Просмотрен 1649 раз
Овощной салат с необычным соусом. Набор овощей берите по своему вкусу и заправьте салат этим сложным соусом. Сложный не в приготовлении - большое количество ингредиентом для соуса, но это вкусно.
Ингредиенты
- Тмин семена 0,5 чай.ло
- Паприка 0,5 чай.ло
- Семена горчицы 0,5 чай.ло
- Листья мяты сушеные 1 чай.лож.
- Кориандр 0,5 чай.ло
- Кунжут 1 ст.лож.
- Перец душистый 2 шт.
- Перец черный 4 шт.
- Соль по вкусу
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Соевый соус 2 ст.лож.
- Сахар по вкусу
- Сок лимонный 1-2 ст.
- Помидор 1 шт.
- Огурец 1 шт.
- Петрушка 3 веточки
- Чеснок 1 шт.
- Оливки черные горсть
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тмин семена
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Подготовить все ингредиенты. Кориандр, семена горчицы, сухая мята, кунжут, перец черный и перец душистый, тмин, сахар, паприка острая или перец чили - все перетереть в ступке.
Шаг 2 из 6
Высыпать в пиалу, влить оливковое масло, сок лимона и соевый соус. Перемешать и пробуем на вкусу. Добавляем если нужно - соль, сахар, перец, кислоту (сок лимона).
Шаг 3 из 6
Нарезать огурец, помидор, петрушку, оливки целые.
Шаг 4 из 6
Добавить чеснок на терку.
Шаг 5 из 6
Заправить соусом и перемешать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно и ароматно.
17 апреля 2017 23:19
Ответить
Томатный салат с красной смородиной
Томатный салат с красной смородиной. Попробуйте приготовить этот вку ...
24.06.2019, 18:17
lorik26
Аджика домашняя
Прекрасная закуска для тех, кто не любит слишкм острое. Аджика имеет ...
06.10.2014, 22:31
Мила
Шопский салат
Родиной салата является Болгария, не смотря на то, что популярен он ...
17.08.2013, 03:00
Татьяна Маражо
Салат из помидоров и яиц
Салат достаточно сытный,сочный и аппетитный! ...
04.12.2014, 23:20
Вьюга
Ассорти из помидоров на зиму
По этому рецепту я уже несколько лет закрываю помидоры. Особенно вку ...
21.08.2016, 17:18
lakshmi
Салат из помидора с цветной капустой
Салат из помидора с цветной капустой и морковью. Для этого салата ну ...
30.07.2016, 17:24
lorik26
Салат Капрезе, нетрадиционный
Салат итальянской кухни, как правило, готовят из помидор, моцареллы ...
04.08.2017, 23:29
mnat
Салат из помидоров с базиликовой заправкой
Сочетание помидоров и базилика - это классика жанра. А вот такой со ...
24.08.2015, 23:57
barska
Салат с курицей, овощами и сухариками
Сытный салат с курицей, овощами и сухарики. Сухарики можно использов ...
19.11.2015, 01:01
OdryParker
Салат Разгрузочный
Этот витаминный салат из овощей и зелени станет легким ужином или пе ...
25.03.2017, 00:11
OdryParker