Салат с картофелем свеклой и огурцом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3282 раз

Очень простой, но вкусный салат из доступных всем продуктов, который разнообразит наше меню. Свеклу не все любят, хотя она очень полезна для организма, поскольку содержит много клетчатки, железа, витамина С. В этом салате свекла понравится всем. Свеклу для салата можно отварить, но лучше испечь в духовке. Она сохранит больше полезных веществ и будет более вкусная.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Свекла 1 шт.
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 1 шт.
- Огурец соленый 1 шт.
- Лук зеленый 10 перьев
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7
Для салата нам потребуются продукты указанные в списке.

Шаг 2 из 7
Овощи для салата заранее подготавливаем. Свеклу прокалываем вилкой м запекаем в духовке. Морковь и картофель заранее отвариваем и хорошо охлаждаем.

Шаг 3 из 7
Картофель нарезаем небольшими кубиками.

Шаг 4 из 7
Солёный огурец нарезаем небольшими кубиками.

Шаг 5 из 7
Морковь чистим и также напрезаем кубиками.

Шаг 6 из 7
Нарезаем 2 вида лука.

Готово!
Свеклу натираем на корейской тёрке, так она менее ощутима. Соединяем все продукты, солим и заправляем майонезом.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличный салат!
12 марта 2019 10:23
Ответить
Спасибо! Это точно, вкус у запеченной свеклы особый!
11 марта 2019 23:44
Ответить
Вкусный салатик! Запеченая свекла в духовке имеет особенный вкус.
11 марта 2019 22:18
Ответить
Салат с рукколы, колбасок и помидоров
Хочу предложить вам вариант приготовления вкусного и очень сытного с ...
30.03.2017, 17:30
ihajse
Микс салат с кабачками, сыром и рыбой
Микс салат с кабачками, сыром и рыбой. Это легкий и очень вкусный са ...
03.06.2020, 18:03
ihajse
Салат из рукколы, перца и феты
Салат из рукколы, перца и феты. Очень вкусный, зеленый салат. Очень ...
13.10.2019, 19:30
ihajse
Завтрак по-быстрому
Для тех кто завтракает в темпе.
16.05.2014, 00:30
Апрель
Салат из рукколы с апельсином и моцареллой
Простой и невероятно вкусный салат из рукколы с сочными кусочками ап ...
05.02.2015, 23:27
Татьяна Маражо
Салат с рукколой, шпинатом и помидорами
Салат с рукколой это дань моде на итальянскую кухню, да и само слово ...
27.06.2017, 19:59
тамара агапитова
Овошной mix
Полезный, вкусный салат подойдет, как гарнир к любому мясу или птице ...
28.03.2014, 09:57
Marina30
Салат из рукколы и клубники с перчинкой
Салат лёгок и красив, просто неповторим за счёт своего соуса! Украси ...
01.05.2014, 09:51
barska
Шпинатный салат с бальзамической заправкой
Используем либо просто молодые листья шпината или смесь молодых сала ...
14.06.2014, 23:38
Апрель
Фреш салат
Легкий и вкусный салат.
23.05.2015, 21:25
ihajse