Салат с картофелем свеклой и огурцом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3338 раз

Очень простой, но вкусный салат из доступных всем продуктов, который разнообразит наше меню. Свеклу не все любят, хотя она очень полезна для организма, поскольку содержит много клетчатки, железа, витамина С. В этом салате свекла понравится всем. Свеклу для салата можно отварить, но лучше испечь в духовке. Она сохранит больше полезных веществ и будет более вкусная.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Свекла 1 шт.
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 1 шт.
- Огурец соленый 1 шт.
- Лук зеленый 10 перьев
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7
Для салата нам потребуются продукты указанные в списке.

Шаг 2 из 7
Овощи для салата заранее подготавливаем. Свеклу прокалываем вилкой м запекаем в духовке. Морковь и картофель заранее отвариваем и хорошо охлаждаем.

Шаг 3 из 7
Картофель нарезаем небольшими кубиками.

Шаг 4 из 7
Солёный огурец нарезаем небольшими кубиками.

Шаг 5 из 7
Морковь чистим и также напрезаем кубиками.

Шаг 6 из 7
Нарезаем 2 вида лука.

Готово!
Свеклу натираем на корейской тёрке, так она менее ощутима. Соединяем все продукты, солим и заправляем майонезом.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличный салат!
12 марта 2019 10:23
Ответить
Спасибо! Это точно, вкус у запеченной свеклы особый!
11 марта 2019 23:44
Ответить
Вкусный салатик! Запеченая свекла в духовке имеет особенный вкус.
11 марта 2019 22:18
Ответить
Куриный салат с сыром и морковкой
Летом очень часто готовлю салаты из зелени или айсберга. Такая зелен ...
26.07.2017, 16:54
ihajse
Салат с беконом, сыром и помидорами
Салат с беконом, сыром и помидорами. Быстрый в приготовлении салат и ...
16.07.2017, 20:48
ihajse
Салат с заправкой горчичной
Я очень люблю любые салаты в которых присутствуют салатные листья. В ...
03.08.2015, 12:00
Ellisa
Легкий овощной салат
Этот салат нравится многим своим разнообразием овощей , мы едим его ...
26.06.2014, 02:57
Апрель
Салат "Светофор"
Вкусно и полезно, ярко и аппетитно.
15.05.2014, 08:51
Marina30
Салат с айсбергом, помидорами и моцарелой
Для меня летом нет лучше блюда, чем салат! Предлагаю вашему вниманию ...
07.07.2012, 23:35
innulik
Зеленый салат с морковью и брынзой
Сочный свежий летний салат, прекрасно дополняющий ужин или обед жарк ...
10.08.2016, 20:16
barska
Салат "Викинг"
Свежий, богатый на вкусы и очень сытный, насыщенный белками салат. ...
05.09.2015, 21:19
barska
Легкий листовой салат с йогуртом
Этот летний и хрустящий салат может быть легким гарниром к рыбе или ...
30.06.2015, 10:04
Вьюга
Салат Летняя нежность
Лето пока ещe в разгаре и я продолжаю пробовать интересные салаты, с ...
03.08.2012, 19:38
barska