Картофельный салат под соусом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 134 раз
Хочу показать, как из совсем простых продуктов, можно приготовить оригинальный салат под соусом. И подача у него не совсем обычная. Подают его шариками в креманках, что по внешнему виду напоминает мороженное. Этот салат вполне может заменить ужин, он достаточно сытный, а также в него можно добавить колбасу, или рыбу.
Ингредиенты
- Картофель (отварной) 4 шт.
- Яйцо (отварное) 3 шт
- Чеснок 2 зубка
- Огурец 1 шт.
- Лук зеленый 3 стебля
- Петрушка 1 веточка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Майонез 3 ст. л.
- Соус сливовый 2 ст. л.
- Сметана 3 ст. л.
- Чеснок 2 зубка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (отварной)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления салата нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 7
Картофель натираем на средней тёрке. Также натираем и чеснок
Шаг 3 из 7
Добавляем натёртые яйца на крупной тёрке. А также огурец нарезанный очень мелкими кубиками и мелко нарезанный зелёный лук.
Шаг 4 из 7
Добавляем майонез, солим и перчим. Хорошо перемешиваем.
Шаг 5 из 7
Скатываем шарики. Смешиваем сметану со сливовым соусом (если нет, тогда с кетчупом) и поливаем овощные шарики.
Шаг 6 из 7
Подаём в креманках, или на тарелочке.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Праздничный салат мимоза, с сардинами в масле и классическим набо ...