Апрель » Страница 24 » Рецепты блюд с пошаговыми фото. Кулинарные рецепты

Ингредиенты

Сливочное масло , плюс немного для смазки формы 60 г
Яблоки,сорт Грэнни Смит 3 шт.
Лимонный сок от 1/2 лимона
Яблочный уксус 1 стакан
Мука,плюс немного для формы 1 3/4 стакана
Корица 1 ч.л
Пищевая сода 1 ч.л
Мускатный орех 1/2 ч.л
Коричневый сахар 3/4 стакана
Сахар 3/4 стакана
Соль щепотка
Яйцо 1 шт.
Ванильный экстракт 1 ч.л
Грецкие орехи, подсушить и порубить 1/2 стакана
Изюм 1/2 стакана
Глазурь: -
Сливочный сыр \ 226 г
Сливочное масло размягченное 113 г
Ванильный экстракт 1 ч.л
Лимонный сок от 1/2 лимона

Яблочный пряный кекс с глазурью

2

По рецепту его выпекают в форме хлебной,у меня на взгляд вышло тесто ...

20-11-2013, 21:10

Апрель

Ингредиенты

Cвиные отбивные с клюквенным соусом

Замечательный ужин с соусом с кислинкой, но вполне сочетаемый со сви ...

20-11-2013, 01:31

Апрель

Ингредиенты

Оливковое масло 1/2 стакана
Свежий лимонный сок 3 стол.л.
Маленькая луковица, порезать 1 шт.
Чеснок 2 дольки
Веточки свеж.орегано или сушенный 2 веточки или 1 ч.л
Свеж. петрушка порубить или 1 стол.л сушеного 2 стол.л.
Картофель свежий, порезать на дольки 4-5 шт.
Соль и перец по вкусу

Картофель с лимонным соусом

2

Приятный гарнир к мясному блюду. Или подаем как самостоятельное блюд ...

18-11-2013, 22:58

Апрель

Ингредиенты

Для крема: -
Сливочный сыр 113 г
Коричневый сахар 2 стол.л.
Щепотка корицы -
Сметана 4 стол.л
Для картофельных блинов: -
Яйца 3 шт.
Мука 1/2 стакана
Щепотка мускатного ореха -
Соль, перец по вкусу
Яблоки на терке 2 шт.
Большой сладкий картофель 1-2 шт
Лук на терке или мелко покрошить 1/4 стакана
Растительное масло для жарки

Блины из сладкого картофеля с кремом со вкусом корицы

Предлагаю вам не сложный рецепт из сладкого картофеля с добавлением ...

18-11-2013, 22:46

Апрель

Ингредиенты

Оливковое масло плюс для смазки противня 1 стол.л.
Хлеб 2 куска
Тонкие свиные котлеты 4 шт.
Соль, перец по вкусу
Абрикосовый джем -

Абрикосовая хрустящая свиная отбивная

2

Был для вас рецепт курицы в абрикосовом джеме, а теперь пришла очере ...

18-11-2013, 02:21

Апрель

Ингредиенты

Курочка в грибном соусе

2

Оригинальный рецепт ,где панировка идет миндальная мука. Куриные кус ...

18-11-2013, 02:00

Апрель

Ингредиенты

Говядина филейная часть, разрезать на порции 500 г
Соль, перец по вкусу
Свежий чабер или сушеный 1 стол.л.
Сливочное масло 1/2 стол.л
Оливковое масло 1/2 стол.л
Чеснок крупный, раздавить 3 шт.
Грибы шиитаке 150 г
Красное вино 1/2 стакана
Говяжий бульон 1 стакан

Стейк в соусе из грибов шиитаке

Шиитаке широко используются в китайской, корейской и японской кухнях ...

18-11-2013, 01:40

Апрель

Ингредиенты

Миндаль 1/2 стакана
Горячая вода 2 стакана

Миндальная мука

Оч.часто встречаю этот нужный ингридиент в рецептах, можно купить го ...

18-11-2013, 01:21

Апрель

Ингредиенты

Свиные отбивные с пряным соусом

2

Приятный и быстрый ужин. Свинину заранее размораживаем. ...

17-11-2013, 03:04

Апрель

Ингредиенты

Желе с халапеньо перчиком

2

Для любителей халапеньо. Для тех кто любит остроту семена можно оста ...

15-11-2013, 22:02

Апрель

Ингредиенты

Свежей очищенной клюквы 350 г
Сахар 1 стакан
Свежий апельсиновый сок 1 стакан
Душистый горошек молотый 1/2 ч.л
Мускатный орех 1/4 ч.л
Палочка корицы или корица 1 ч.л
Для бисквита: -
Мука 1 стакан
Разрыхлитель 1/2 ч.л
Винный камень 1 ч.л
Большие яйца 3 шт.
Сахар 1 стакан
Цедра одного лимона -
Сливочное масло для смазки противня -
Грецкий орех, порубить 1/2 стакана
Сахарная пудра и взбитые сливки по желанию

Клюквенный-ореховый рулет

4

С кислинкой приятный рулет прекрасный вариант для праздника или выхо ...

15-11-2013, 21:27

Апрель

Ингредиенты

Соль чесночная с перцем(специя) 4 ч.л.
Мука 3 стол.л.
Говядина Сирлоин стейк (Sirloin Steak) ,кусочками 1 кг
Растительное масло 2 стол.л.
Листья тимьяна или свежие веточки 1 ч.л или 2 веточки свежей
Бульон говяжий 1 стакан
Вино красное 1 стакан
Луковица ,порезать дольками 1 шт.
Морковь , порезать крупно 2 шт.
Большой помидор или банка томатов порезанных 1 шт. или 400 г
Грибы свежие, как шампиньоны, например 230 г
Замороженная кукуруза 1 стакан

Говядина грибочками и овощами

2

Плотный ужин в холодную погоду поможет нам согреться. Отличный вариа ...

14-11-2013, 18:01

Апрель

Ингредиенты

Средний красный лук 1/2 луковицы
Халапеньо перец 1 шт.
Манго свежее,очистить и порезать 1 стакан
Свежая кинза или сушеная 2 стол.л. или 1 стол.л
Свежий сок лайма 3 стол.л.
Огурец, очистить и порезать кубиками 1 стакан
Крупная соль и черный перец по вкусу
Филе семги очищенной 4 шт.

Семга с манговой сальсой

4

Быстрый ужин с рыбкой, сальсу делаем сами или используем готовую.

14-11-2013, 17:36

Апрель

Ингредиенты

Яйцо 1 шт.
Кукурузные хлопья в крошку или хлебная крошка 1/2 стакана
Кетчуп 1/4 стакана
Соевый соус 1 стол.л.
Петрушка сушеная 1 стол.л.
Луковая специя или свежая мален. луковица 1 стол.л. или 1/3 стакана
Черный перец 1/4 ч.л
Фарш инлюшачий 500 г
Для соуса: -
Готовый клюквенный соус 1/2 стакана
Кетчуп 1/2 стакана
Коричневый сахар 1 стол.л.
Лимонный сок 1 ч.л

Фрикадельки с клюквенным соусом

3

Используем готовый клюквенный соус,рецепт предыдущий. ...

14-11-2013, 02:49

Апрель

Ингредиенты

Свежая клюква очищенная 340 г
Свежая или замороженная клубника, помыть 1 стакан
Апельсиновый свежий сок, цедра 1 большой апельсин
Лимонный сок и цедра 1 шт.
Сок свежего лайма и цедра 1шт.
Вино Марсала или мускатное,десертное вино 1 стакан
Агава, мед или сахар 1/4 стакана

Клюквенный соус Сангрия

Подают к праздничному столу к индюшке на День Благодарения в ноябре. ...

14-11-2013, 02:40

Апрель

Ингредиенты

Авокадо зрелый 4 шт.
Бекон,обжарить до хруста и поломать 8 полосок
Сливочное масло 100 г
Коричневый сахар 1/4 стакана
Белый винный уксус 1/4 стакана
Чеснок, раздавить 1 шт.
Соль, перец по вксуу

Авокадо с беконом

Беспроигрышный вариант к обеду быстрому. Вкусно и полезно.В ре ...

13-11-2013, 04:16

Апрель

Ингредиенты

Абрикос без косточки сушеный 1/2 стакана
Вишня вяленая ил сушеная без косточек или клюква 1/4 стакана
Свиная вырезка 500 г
Коричневый сахар 1 стол.л.
Чесночная специя 1 ч.л
Тмин 1 ч.л
Соль 1/4 ч.л
Красный перец хлопьями 1/8 ч.л
Растительное масло -
Апельсиновый свежий сок 1/2 стакана
Абрикосовый джем 2 стол.л.
Коричневый сахар 1 стол.л.
Горчица зерновая 1/2 ч.л
Соль 1/8 ч.л
Вода 1 ч.л
Крахмал 1/2 ч.л

Свиная вырезка с фруктово-ягодной начинкой и апельсиновым соусом

Прекрасный вариант для праздничного стола. ...

13-11-2013, 04:08

Апрель

Ингредиенты

Сахар 1 стакан
Сливочное масло 113 г
Какао не сладкий для выпечки 1/3 стакана
Яйца 2 шт.
Ванильный экстракт 1 ч.л
Мука 2/3 стакана
Разрыхлитель 1/2 ч.л
Соль 1/4 ч.л
Грецкие орехи, порубить 1/2 стакана
Рикотта 1 стакан
Яйцо 1 шт.
Ликер Амаретто 1 стол.л.
Сахар 1/4 стакана
Ванильный экстракт 1/2 ч.л
Крахмал 2 ч.л.
Шоколад, растопить 1/2 стакана

Брауни со вкусом Амаретто и рикоттой

2

Прекрасный нежный десерт к чаю. Для любителей брауни. Рикотту можно ...

13-11-2013, 03:58

Апрель

Ингредиенты

Стейк с соусом халапеньо Чимичурри

2

Это оч. богатый и острый соус. Для тех кому слишком острый халапеньо ...

11-11-2013, 21:12

Апрель

Ингредиенты

Картофель свежий 1 кг
Зеленая фасоль свежая, кончики отрезать 200 г
Уксус белый 1/2 стакана
Луковица шалот, порезать 1 шт.
Мед жидкий 3 стол.л.
Дижонская горчица 1 стол.л.
Соль 1 1/2 ч.л
Черный перец 1 ч.л
Оливковое масло 1/2 стакана
Укроп свежий или сухой 2 стол.л.
Петрушка свежая 1/4 стакана
Бекон,пожарить 4 полоски

Салат с картофелем, с зеленой фасолью и беконом

Прекрасный гарнир или салат с богатый вкусом. ...

11-11-2013, 21:03

Апрель

Ингредиенты

Бекон,пожарить 4 полоски
Куриные грудки 4 шт.
Чесночная соль 1/2 ч.л
Черный перец 1/4 ч.л
Вода 1/4 стакана
Зеленая фасоль свежая, кончики отрезать 200 г
Сладкий перец цветной,очистить и порезать 1 шт.
Свежие помидоры, порезать кубиками 2 шт.
Бальзамическая или итальянская готовая заправка 1/2 стакана

Куриные грудки с овощами

Быстрый рецепт для ужина или обеда.

11-11-2013, 20:54

Апрель

Ингредиенты

Бекон,пожарить 4 полоски
Луковица,порезать 1 шт.
Чеснок, порезать 4 дольки
Томатный соус 226 г
Паприка 4 ч.л.
Креольская специя 1 стол.л.
Чили порошок 1 стол.л.
Растительное масло 1 стол.л.
Свиная вырезка 1,5 кг
Яблочный уксус 1/4 стакана
В банке томаты порезанные (fire roasted) 400 г
Банка готовой фасоли 400 г

Суп со свининой и фасолью

Я убавила жидкость,не добавив куриный бульон. Вы можете добавить 4 с ...

11-11-2013, 20:45

Апрель

Ингредиенты

Говядина,кубиками порезать 700 г
Мука 1/4 стакана
Соль 3/4 ч.л
Черный перец 1/2 ч.л
Кайен.перец 1/4 ч.л
Растительное масло 2 стол.л.
Луковица,порезать 1 шт.
Сухой орегано 1 1/2 ч.л
Семена фенхеля 1 ч.л
Вино красное 1 стакан
Говяжий бульон 1 стакан
Томаты баночные, порезать кубиками 400 г
Томатная паста 1/4 стакана
Зеленые оливки с начинкой пименто 1 стакан
Лимон, порезать на дольки 1 шт.

Тушеная говядина с зелеными оливками

2

Обожаю говядину отдельно и зеленые оливки отдельно,а вместе это прек ...

10-11-2013, 18:27

Апрель

Ингредиенты

Авокадо с анчоусами и яйцом

2

Закуска для любителей авокадо со вкусом анчоусов. ...

10-11-2013, 18:15

Апрель