Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты

    3185
    Ингредиенты
    • Оливковое масло 2 ст.л.
    • Лук 1 шт.
    • Сельдерей 1 стебель
    • Морковь 1 шт.
    • Говяжий фарш 500 г
    • Сухое красное вино 50 мл
    • Томатная паста 2 ст.л.
    • Сливки 50 мл
    • Соль, перец щедрые щепотки
    • Розовый соус: ...
    • Молоко 300 мл
    • Сметана 300 мл
    • Сливочное масло 40 г
    • Паприка 1 ч.л.
    • Томатная паста 1-2 ст.л.
    • Соль по вкусу
    • Макаронное тесто для лазаньи 10-12 листов
    • Сушеные томаты горсть
    • Твердый сыр (у меня нарезка) 100-150 г
    Лазанья под розовым соусом
    Решила поэкспериментировать с соусом ;) Получилось так же вкусно и н ...
    25-05-2012, 14:56
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Малина (или клубника) 400 г
    • Сахар 250 г
    • Водка (желательно крепостью свыше 50*) 0,5 л
    • Стручок ванили (или ванилин) 1 шт. (0.5 пакетика)
    Домашний малиновый ликер с ванилью
    3
    Ликер долгое время считался напитком аристократов, благодаря своему ...
    25-05-2012, 14:34
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Бисквит 40 г
    • Черника 75 г
    • Сахар 1-1,5 ст.л.
    • Желатин 5 г
    • Вода 25 мл
    • Творожный сыр 140 г
    • Ванильный сахар 3 ч.л.
    • Лимонный сок 25 мл
    • Сливки 33% 50 мл
    • Для украшения: ...
    • Бисквитная крошка, измельченные орехи, черничный сок факультативно
    Черничный десерт
    Нежный и романтичный десерт с черникой, бисквитной крошкой и лимонны ...
    25-05-2012, 14:26
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Любая паста (у меня ракушки) 150 г
    • Растительное масло 30 мл
    • Чеснок 2 зубчика
    • Сок и цедра лимона 0.5 шт.
    • Помидорки черри 8-10 шт.
    • Полутвердый сыр 50 г
    • Соль, перец по вкусу
    Лимонная паста с черри
    Лекгая в приготовлении и такая необычная лимонная паста! Попробуйте ...
    25-05-2012, 14:12
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Красный лук 1 шт.
    • Маленькая морковь 1 шт.
    • Рис 100 г
    • Помидор 1 шт.
    • Замороженный шпинат 4-6 шариков
    • Сладкий перец 3 шт.
    • Растительное масло 2-3 ст.л.
    • Соль, перец, сухие травы по вкусу
    Фаршированные перцы с рисом и шпинатом
    Отличная горячая закуска, можно в пост.
    25-05-2012, 10:18
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Творог 250 г
    • Яйцо 1 шт.
    • Сахар 1 ст.л.
    • Мука 120-150 г
    • Сода (или разрыхлитель) 1 ч.л. без горки
    • Авокадо 0,5 шт.
    • Соль по вкусу.
    • Крупное яблоко 0,5 шт.
    Творожные булочки с авокадо и яблоком
    3
    Эти нежные булочки могут быть как сладкими, так и солеными, просто э ...
    25-05-2012, 09:52
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Судак 1 шт.
    • Лук 1 шт.
    • Морковь 2 шт.
    • Картофель 3-4 шт.
    • Лавровый лист 1-2 шт.
    • Орегано 1 ч.л.
    • Зелень 0,5 пучка
    • Соль, перец по вкусу
    Суп из судака
    Вкусный суп для рыбных дней :)
    25-05-2012, 09:37
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Сливочное масло 120 г
    • Сгущеное молоко 0,5 банки
    • Сахарная пудра 3 ст.л.
    • Желток 1 шт.
    • Крахмал 200 г
    • Мука 150 г
    • Лимонный сок 1 ст.л.
    Печенье Тающий снег
    6
    Название говорит само за себя, очень нежное печенье, попробуйте! :) ...
    25-05-2012, 09:22
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Капуста 0.5 велка
    • Рис 100 г
    • Растительное масло 2-3 ст.л.
    • Базилик 0,5 ч.л.
    • Соль, перец по вкусу
    Капуста с рисом и базиликом
    Это блюдо приятно Вас удивит - просто и очень вкусно! ...
    25-05-2012, 09:10
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Лосось 2 стейка
    • Соль 0,5 ч.л.
    • Острый красный перец щепотка
    • Коричневый сахар 2 ст.л.
    • Дижонская горчица 2 ст.л.
    • Растительное масло 1 ст.л.
    • Базилик 2 ч.л.
    Стейки лосося в карамельном соусе
    2
    Необычное сочетание сладкого соуса с рыбой, попробуйте! ...
    24-05-2012, 21:46
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Творог 200 г
    • Сливочное масло 25 г
    • Яйцо 2 шт.
    • Сахар 1-2 ст.л.
    • Сок и цедра лимона 0,5 шт.
    • Мука 130 г
    • Соль щепотка
    • Ванилин щепотка
    • Растительное масло для фритюра много
    • Сахарная пудра для посыпки факультативно
    Творожные пончики с лимоном
    2
    Нежные творожные пончики с лимонной ноткой. ...
    24-05-2012, 21:30
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Скумбрия 1 шт.
    • Лимон 2 кружка
    • Зелень 2-3 ветки
    • Соль 0,5 ч.л.
    • Перец щепотка
    • Сушеный чеснок 0,5 ч.л.
    • Растительное масло 2-3 ст.л.
    Скумбрия с лимоном в пароварке
    2
    Вкусная и полезная рыбка!
    24-05-2012, 21:19
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Слоеное тесто 250 г
    • Консервированный тунец 1 банка (200г)
    • Чеснок 1-2 зубчика
    • Эстрагон (тархун) 3-4 веточки
    Слоеные рулетики с тунцом и эстрагоном
    Эта быстрая закуска хороша как в горячем, так и в холодном виде. ...
    24-05-2012, 20:01
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Огурец 1 шт.
    • Помидор 1 шт.
    • Сладкий перец 1 шт.
    • Каперсы 2 ч.л.
    • Травы для салатов 1/3 ч.л.
    • Растительное масло 2 ст.л.
    • Лимонный сок 1 ст.л.
    • Соль, перец по вкусу
    Овощной салат с каперсами
    Пикантный овощной салат.
    24-05-2012, 19:50
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Слоеное тесто 500 г
    • Крупное яблоко 1 шт.
    • Ванильный сахар по вкусу
    • Сахарная пудра для посыпки факультативно
    Быстрый яблочный штрудель
    Обожаю выпечку из слоеного теста - быстро и вкусно! ...
    23-05-2012, 22:47
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Творог 250 г
    • Яйцо 2 шт.
    • Соль 0,5 ч.л.
    • Пармезан 30 г
    • Укроп 1-2 ст.л.
    • Мука 100-125 г
    • Растительное масло для фритюра много
    Творожные шарики с сыром и зеленью
    2
    Творожные шарики мягкие внутри и хрустящии снаружи! Попробуйте :) ...
    23-05-2012, 22:27
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Крупное яблоко 1 шт.
    • Жирные сливки 100 мл
    • Яйцо 1 шт.
    • Мука 2-3 ст.л.
    • Сахар 1 ст.л.
    • Растительное масло 1-2 ст.л.
    • Соль щепотка
    • Сметана для подачи 100 мл.
    Оладьи с яблоком
    2
    Вкусный завтрак - отличное начало дня!
    23-05-2012, 22:08
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Теша лосося (брюшки) 300 г
    • Крупный картофель 2 шт.
    • Брюссельская капуста 10 шт.
    • Маленький помидор 1 шт.
    • Базилик 1/3 ч.л.
    • Соль, перец по вкусу
    Суп с лососем, брюссельской капустой и помидорами
    Вкуснейший суп с красной рыбой. Рецепт на 2х литровую кастрюлю. ...
    23-05-2012, 21:53
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Слоеное тесто 500 г
    • Крупная клубника 12 шт
    • Ванильный сахар 3-4 ч.л.
    Слоеное пирожное с клубникой
    4
    Быстрый и вкусный десерт! :)
    23-05-2012, 21:23
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Яйцо 1 шт.
    • Молоко 200 мл
    • Растительное масло 2 ст.л.
    • Зелень (у меня лук) 0.5 пучка
    • Разрыхлитель 0,5 ч.л.
    • Соль 0,5 ч.л.
    • Перец по вкусу
    • Мука 350 г
    Тесто для пиццы с зеленью
    Тесто получается тонкое и нежное, дополнено зеленью, что немаловажно ...
    23-05-2012, 16:20
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Белая фасоль 250 г
    • Паста (у меня "ракушки") 120 г
    • Луковица 1 шт.
    • Сушеный базилик 0,5 ч.л.
    • Томатная паста 3 ст.л.
    • Растительное масло 2-3 ст.л.
    • Соль, перец по вкусу
    • Вода 1,5-2 л
    Суп-пюре из белой фасоли с пастой
    Интересное сочетание фасоли и пасты в одном блюде. ...
    23-05-2012, 16:01
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Целые небольшие грибы 300 г
    • Лук 1 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Сельдерей 0,5 стебля
    • Белое сухое вино 100 мл
    • Лавровый лист 1/3 ч.л.
    • Соль, перец по вкусу
    • Растительное масло 2-3 ст.л.
    Грибочки в белом вине
    Закуска хороша как в горячем так и в холодном виде. Рецепт прост, но ...
    23-05-2012, 10:32
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Слоеное тесто 500 г
    • Малиновое варенье 75 г
    • Крахмал 2 ч.л.
    • Мятный сироп для смазки 1 ст.л.
    • Сахарная пудра для посыпки факультативно
    Слоеный пирог с малиновым "джемом"
    2
    Очень простой, но такой вкусный пирог! :) ...
    22-05-2012, 09:08
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Рис отварной 200 г
    • Маленькая луковица 1 шт.
    • Морковь 0,5 шт.
    • Рассол 2 ст.л.
    • Мука 1 ст.л.
    • Чеснок 1 зубчик
    • Соль, перец по вкусу
    • Растительное масло 3-4 ст.л.
    • Панировочные сухари 1 ст.л.
    • Кунжут 1 ст.л.
    Рисовые котлеты в кунжутной панировке (постные)
    2
    Если у Вас остался отварной рис со вчерашнего ужина, то этот рецепт ...
    22-05-2012, 08:56
    ОльгаЧ ОльгаЧ