Вход

Суп с лососем, брюссельской капустой и помидорами

Понравился 1 повару Просмотрен 2681 раз
фото рецепта: Суп с лососем, брюссельской капустой и помидорами
(4.52)
2320 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкуснейший суп с красной рыбой. Рецепт на 2х литровую кастрюлю.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Брюшки промыть, залить холодной водой, довести до кипения, рыбу вынуть, бульон процедить и снова вылить в кастрюлю, поставить на огонь.

Суп с лососем, брюссельской капустой и помидорами
Шаг 2 из 6

Нарезать картофель, добавить в бульон, варить 10 минут,

Суп с лососем, брюссельской капустой и помидорами
Шаг 3 из 6

за это время удалить с лосося кожу (она легко снимается) и разобрать на маленькие части, затем добавить в кастрюлю, следом добавить капусту (не размораживая),

Суп с лососем, брюссельской капустой и помидорами
Шаг 4 из 6

варить еще около 10 минут, всыпать базилик, посолить, поперчить,

Суп с лососем, брюссельской капустой и помидорами
Шаг 5 из 6

добавить нарезанный помидор (без кожицы), варить еще минут 5.

Суп с лососем, брюссельской капустой и помидорами
Готово!

Выключить огонь, дать настояться и подавать.

Суп с лососем, брюссельской капустой и помидорами
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам