Ночка, простите, забыла написать в способе приготовления, вернее пропустила строчку, когда копировала рецепт, креветки конечно же почистить!!! и удалить спинную вену (кишечник) на фото видно, что они чищенные, тогда кушать будет очень удобно, но в принципе можно жарить креветки и в панцире, просто кушать не так удобно будет и руки после мыть придётся. Поставьте на стол миску с ломтиками лимона.
Галя, я написала в способе приготовления совет, как избежать проблем с помидорами :) буду рада, если Ваш супруг оценит! Вика, надеюсь, маме понравится :)
МАША, Люблю эрудированных людей, Ваш комментарий оценила, надеюсь, что всё таки суть написанного мной Вы уловили, и колбаса получится у Вас отличная :) Тань, спасибо за приятные слова, а я вот всё таки решилась приготовить домашнюю колбасу, получила удовольствием от процесса, плюс сама себя зауважала :) а то сколько уже можно откладывать было?!
Видимо колбасу надо делать на вершине горы Эверест, судя по фразе в рецепте: "отвариваем её при 85 град", а при нормальных высотах отварить что-то можно исключительно при 100 градусах цельсия...
thank you !!!!
Вика, надеюсь, маме понравится :)
В общем спасибо, будем делать :)
Люблю эрудированных людей, Ваш комментарий оценила, надеюсь, что всё таки суть написанного мной Вы уловили, и колбаса получится у Вас отличная :)
Тань, спасибо за приятные слова, а я вот всё таки решилась приготовить домашнюю колбасу, получила удовольствием от процесса, плюс сама себя зауважала :) а то сколько уже можно откладывать было?!