Ароматное картофельное пюре с кинзой и чесноком.

Понравился 1 повару Просмотрен 7846 раз
фото рецепта: Ароматное картофельное пюре с кинзой и чесноком.
(4.55)
279 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Ох, как же я люблю кинзу, угощаю всех желающих.
Относительно количества кинзы и чеснока, регулируйте по своему вкусу, я, например, в следующий раз добавлю ещё один зубчик чеснока и ОДИН ПУЧОК кинзы… как же это ароматно и вкусно!
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Картофель почистить, отварить до готовности.


Кинзу помыть, стебли удалить, листочки растереть в ступке с чесноком и чайной ложкой соли.


Добавить куркуму и оливковое масло.


Картофель размять в пюре, добавить пасту из кинзы и чеснока, перемешать. При желании добавить картофельный отвар до желаемой консистенции.

Подаём как гарнир.

Я подавала пюре с молочными котлетками от Наташи natapit

Приятного и ароматного аппетита Вам и Вашим близким!
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо за ваши комментарии!
26 декабря 2011 15:17
Вкусно! Я тоже люблю кинзу.
25 декабря 2011 13:47
Умничка, очень ароматный - вкуснючий пюре
25 декабря 2011 11:08
Похожие рецепты по ингредиентам