Омлет с начинкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 3167 раз
Омлет с овощами и грибами - это вкусный и сытный завтрак. На мой взгляд яйца отлично сочетаются со сливочным вкусом шампиньонов в сметане, а помидор придает интересную кислинку.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Шампиньоны 50 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Сливочное масло 20 г.
- Соль по вкусу
- Масло растительное 1 ст.л.
- Перец черный по вкусу
- Сметана 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Другое
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 14
Лук нарезать.
Шаг 2 из 14
Обжарить лук на сливочном масле.
Шаг 3 из 14
Шампиньоны очистить и нарезать.
Шаг 4 из 14
Отправить нарезанные шампиньоны обжариваться к луку.
Шаг 5 из 14
Помидор избавить от семян и сока, нарезать мякоть.
Шаг 6 из 14
Отправить нарезанные помидоры в сковородку.
Шаг 7 из 14
Овощи посолить и поперчить.
Шаг 8 из 14
Добавить сметану и тушить до готовности.
Шаг 9 из 14
Разбить яйца и взбить их.
Шаг 10 из 14
Вылить яйца в сковородку с разогретым растительным маслом.
Шаг 11 из 14
Готовить омлет, постоянно перемешивая. Затем разровнять яйца и немного зажарить с одной стороны.
Шаг 12 из 14
Выложить на омлет начинку.
Шаг 13 из 14
При помощи лопатки аккуратно завернуть омлет в рулет.
Готово!
Подавать омлет с зеленью и паприкой. Всем приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Прекрасная идея для завтрака!
8 апреля 2016 17:00
Ответить
Спасибо!
8 апреля 2016 20:55
Ответить
Тосты с перепелиными яйцами
О том, что перепелиные яйца часто используются для диетического пита ...
16.08.2015, 14:34
Marina30
Тост с жаренным беконом и шампиньонами
Тост с жаренным беконом и шампиньонами вкусный и очень простой в при ...
13.01.2017, 16:01
ihajse
Тост с колбасой, сыром и грибами
Тост с колбасой, сыром и грибами. Хочу поделиться с вами хорошим вар ...
04.09.2017, 20:22
ihajse
Тосты с жареным беконом и свежими овощами
Хочу поделиться с вами быстрым и сытным завтраком, это тосты с жарен ...
29.01.2017, 22:40
ihajse
Тосты на завтрак
Предлагаю вам в качестве завтрака приготовить эти чудесные тосты с с ...
30.10.2018, 17:35
ihajse
Сырные тосты с печеночным паштетом
Сегодня представляю вашему вниманию очень вкусные сырные гренки с пе ...
29.01.2016, 19:39
ihajse
Канапе из креветок и огурца на тостах
Вкусные и необычные канапе из креветок и свежего огурца. Отличная ле ...
22.11.2011, 13:41
belis07
Тосты с бужениной и помидорами
Тосты с бужениной и помидорами. Если семья большая. то частый переку ...
26.01.2019, 22:30
ihajse
Горячие тосты с ветчиной и сыром
Горячие бутерброды на завтрак или ужин - это сытное, ароматное и ун ...
08.06.2018, 11:26
Marina30
Mozzarella in carrozza - "моцарелла в карете"
Mozzarella in carrozza - "моцарелла в карете" - типичны для так назы ...
17.11.2012, 16:12
манюша