Постные апельсиновые оладьи
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3563 раз
Для меня в этом году, как-то очень быстро и незаметно прошла Масленица. Столько всего хотелось приготовить, и не успела. Поэтому сейчас хочется побаловать себя оладушками, пускай и постными, но от этого не менее вкусными и ароматными.
Ингредиенты
- Вода 400 мл
- Мед натуральный 1 ст. лож
- Дрожжи сухие 8 гр.
- Масло растительное 25 мл
- Соль щепотка
- Цедра апельсина 2 чайн.л
- Сок апельсиновый 50 мл
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Апельсин помыть и обдать кипятком. Цедру апельсина натереть на мелкой терке и выжать сок из апельсина.
В теплой воде развести дрожжи, мед, масло, апельсиновый сок, цедру и соль.
Шаг 2 из 5
Постепенно ввести муку, замесить густое тесто.
Шаг 3 из 5
Поставить в теплое место примерно на 1 час (до увеличения в 3 раза).
Шаг 4 из 5
Важный момент, тесто ни в коем случае нельзя перемешивать. Набирается тесто сверху, аккуратно, небольшими порциями. Столько, сколько нужно для одной оладушки, как бы "отрезая" тесто.
Выпекать на разогретой и смазанной маслом сковороде, на среднем огне. Мы не любим масляные оладьи, блины, поэтому сковороду смазываю маслом, лишь в первый раз.
Готово!
Очень вкусно подавать к этим оладьям абрикосовый джем.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Класс, такие пышные!
24 марта 2016 19:21
Ответить
Спасибо.
24 марта 2016 21:10
Ответить
Чипсы из лаваша со сметаной и сыром
Хочу поделиться с вами своим рецептом чипсов из лаваша. Моя дочь про ...
27.01.2014, 13:35
Тория
Слоеный пирог с брынзой.
Пирог быстрого приготовления: 15мин на подготовку, 30мин на выпечку. ...
26.01.2012, 14:51
Мила
Корзиночки из лаваша с начинкой
Корзинки из лаваша могут послужить отличной основой для ужина. Берит ...
20.07.2016, 23:25
OdryParker
Лаваш с сосисками морковью и помидорами
Лаваш с сосисками морковью и помидорами. Очень любим лаваш с начинко ...
27.11.2021, 15:51
ihajse
Лаваш гриль с грибами сыром и перцем
Лаваш гриль с грибами сыром и перцем. Я прям как фанатик по приготов ...
19.12.2020, 14:55
ihajse
Завтрак в лаваше
Правильно приготовленные горячие бутерброды — это хороший сытный зав ...
05.10.2016, 11:17
Marina30
Омлет в лаваше на завтрак
Предлагаю вашему вниманию сытный и аппетитный завтрак из омлета с по ...
11.04.2021, 10:29
Marina30
Сырные чипсы из лаваша
Предлагаем Вам новую оригинальную закуску на быструю руку – чипсы из ...
14.03.2016, 09:48
viks356
Быстрый пирог с капустной начинкой
Быстрый пирог с капустной начинкой. Предлагаю приготовить простейший ...
15.06.2020, 10:47
lorik26
Грибная шаурма из лаваша
Такую шаурму очень легко приготовить. Она недорогая и сытная и вкусн ...
21.04.2015, 20:59
тамара агапитова