Наверх
На сайте 46907 рецептов и 56582 отзывов! На сайте 46907 рецептов и 56582 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Дрожжевые пирожки с творогом

1633
+4

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Дрожжевое тесто приготовлено на опаре и замешено вместе с подсолнечным маслом. Тесто получается мягкое и эластичное. Начинку сделаем из творога, сахара и яйца. Пирожки вкусные, и готовить их легко, попробуйте.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
В миску кладем дрожжи и столовую ложку сахара.
Дрожжевые пирожки с творогом
Шаг 2
Добавляем теплую воду с молоком.
Дрожжевые пирожки с творогом
Шаг 3
Насыпаем пару столовых ложек муки.
Дрожжевые пирожки с творогом
Шаг 4
Все перемешиваем, накрываем опару полотенцем и ставим в теплое место на 20 минут.
Дрожжевые пирожки с творогом
Шаг 5
Через 20 минут опара поднялась. Небольшими порциями добавляем муку.
Дрожжевые пирожки с творогом
Шаг 6
Замешиваем тесто. Количество муки корректируйте, насыпая малыми порциями.
Дрожжевые пирожки с творогом
Шаг 7
Добавляем подсолнечное масло и хорошенько вымешиваем тесто. Тесто должно быть мягкое и эластичное.
Дрожжевые пирожки с творогом
Шаг 8
Готовое тесто разрезаем на части.
Дрожжевые пирожки с творогом
Шаг 9
Начинка для пирожков. Соединяем творог, сахар и яйцо. Часть яйца откладываем, что бы смазать пирожки перед запеканием.
Дрожжевые пирожки с творогом
Шаг 10
Кусочки теста можно растянуть пальцами или раскатать скалкой. Должен получиться тонкий кружок. В центр кружка кладем начинку.
Дрожжевые пирожки с творогом
Шаг 11
Пирожки защипываем и кладем швом вниз на противень, покрытый пергаментом и смазанный подсолнечным маслом. Часть яйца, которую мы оставили, взбиваем и смазываем пирожки.
Дрожжевые пирожки с творогом
Готово!
Выпекаем 25 минут при температуре 190 градусов. Пирожки с творогом готовы, угощайтесь.
Дрожжевые пирожки с творогом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 12