Жареные пирожки с творогом и мятой
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7913 раз
![фото рецепта: Жареные пирожки с творогом и мятой](/uploads/picture/800/0/2012-10/1349369532_dsc00240.jpg)
Жареные пирожки с творогом на кефирном тесте. Мята приносит нотку свежести.
Ингредиенты
- Кефир 300 г
- Пшеничная мука 2,5 ст
- Сахарный песок 1 ст л + 4 ст л
- Соль 0,5 ч л
- Растительное масло 1 ст л в тесто + для жарки
- Творог 400 г
- Мята 4 - 5 веточек
- Яйцо 1 шт
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Мяту вымыть, обсушить и измельчить.
![Фото приготовление рецепта: Жареные пирожки с творогом и мятой шаг №1](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2012-10/1349369520_dsc00228.jpg)
Шаг 2 из 9
Творог смешать с сахаром,яйцом, и мятой.
![Фото приготовление рецепта: Жареные пирожки с творогом и мятой шаг №2](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2012-10/1349369535_dsc00229.jpg)
Шаг 3 из 9
Соду погасить в кефире. Добавить соль, сахар, растительное масло и муку. Замесить тесто. Оставить отдохнуть на столе на 0,5 часа.
![Фото приготовление рецепта: Жареные пирожки с творогом и мятой шаг №3](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2012-10/1349369461_dsc00231.jpg)
Шаг 4 из 9
От теста отделить часть и раскатать на столе, припылённом мукой толщиной 3 мм.
![Фото приготовление рецепта: Жареные пирожки с творогом и мятой шаг №4](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2012-10/1349369453_dsc00232.jpg)
Шаг 5 из 9
Выложить 1 ст л начинки. Вырезать круг и сформовать пирожок.
![Фото приготовление рецепта: Жареные пирожки с творогом и мятой шаг №5](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2012-10/1349369461_dsc00233.jpg)
Шаг 6 из 9
Я это делала приспособлением, оставшимся мне от мамы.
![Фото приготовление рецепта: Жареные пирожки с творогом и мятой шаг №6](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2012-10/1349369449_dsc00234.jpg)
Шаг 7 из 9
В сковороде разогреть растительное масло. Обжарить с двух сторон пирожки. Готовые пирожки выкладываем на салфетку, чтобы убрать лишний жир.
![Фото приготовление рецепта: Жареные пирожки с творогом и мятой шаг №7](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2012-10/1349369459_dsc00236.jpg)
Шаг 8 из 9
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Жареные пирожки с творогом и мятой шаг №8](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2012-10/1349369501_dsc00238.jpg)
Готово!
Разрез)))
![Фото приготовление рецепта: Жареные пирожки с творогом и мятой шаг №9](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2012-10/1349369458_dsc00241.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
pinkflamingo1962,Оленька, благодарю!
7 октября 2012 08:24
Ответить
Вкусные птрожочки!
5 октября 2012 19:34
Ответить
Спасибо, Нинушка!
5 октября 2012 08:21
Ответить
Какие ароматные пирожки!
4 октября 2012 20:02
Ответить
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2017-02/1486665335_dscn7604.jpg)
Быстрый пирог со сливами
Замечательный быстрый пирог со сливами порадует вас нежным кисло-сла ...
09.02.2017, 21:33
![Ира Ли](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_8079.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2020-12/1609314402_img_20201221_100452.jpg)
Тонкие блинчики на кефире
Тонкие блинчики на завтрак с различными добавками любят и взрослые, ...
30.12.2020, 10:45
![Yulia.](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_65592.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2015-04/1428154714_na-glavn.jpg)
Томатные блинчики с печенью трески и творогом
Блины необычно красивого красного цвета с приятным томатным вкусом, ...
04.04.2015, 15:38
![OdryParker](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_5669.jpeg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2022-02/1645588495_img_20220202_135950.jpg)
Банановые оладьи с киви
Предлагаю приготовить к завтраку или полуднику очень вкусные, сытные ...
23.02.2022, 06:54
![Yulia.](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_65592.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2021-03/1616506520_img_20210322_162919.jpg)
Ванильные оладьи на кефире
Ванильные оладьи на кефире - это отличный вариант вкусного завтрака ...
23.03.2021, 16:34
![Yulia.](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_65592.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2016-11/1480419255_6.jpg)
Овсяные блины на кефире
Овсяные блинчики по этому рецепту на только тонкие и очень вкусные, ...
29.11.2016, 14:34
![mnat](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_5242.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2014-09/1411573130_p9060015.jpg)
Кефирное печенье с корицей
Вкусное, ароматное печенье к чаю.
24.09.2014, 19:39
![Тория](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_3556.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2012-11/1352629942_p8110012_novyy-razmer.jpg)
Творожные оладьи
Вкусные творожные оладьи к воскресному завтраку :) ...
11.11.2012, 12:31
![ОльгаЧ](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_1472.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2017-02/1488223464_dscn2072.jpg)
Заварные блинчики со сгущенкой
По этому рецепту получаются тонкие и ароматные блинчики, которые про ...
27.02.2017, 22:24
![uliay](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_7879.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2018-01/1517247576_114.jpg)
Тесто для беляшей на кефире с содой
Тесто для беляшей получится особо нежное если приготовить его на кеф ...
29.01.2018, 20:39
![lorik26](/uploads/users/30/30/templates/vpuzo_resp/images/noavatar.png)