Жареные пирожки с творогом и мятой

Понравился 2 поварам Просмотрен 7931 раз
фото рецепта: Жареные пирожки с творогом и мятой
(4.53)
330 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Жареные пирожки с творогом на кефирном тесте. Мята приносит нотку свежести.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9

Мяту вымыть, обсушить и измельчить.

Фото приготовление рецепта: Жареные пирожки с творогом и мятой шаг №1
Шаг 2 из 9

Творог смешать с сахаром,яйцом, и мятой.

Фото приготовление рецепта: Жареные пирожки с творогом и мятой шаг №2
Шаг 3 из 9

Соду погасить в кефире. Добавить соль, сахар, растительное масло и муку. Замесить тесто. Оставить отдохнуть на столе на 0,5 часа.

Фото приготовление рецепта: Жареные пирожки с творогом и мятой шаг №3
Шаг 4 из 9

От теста отделить часть и раскатать на столе, припылённом мукой толщиной 3 мм.

Фото приготовление рецепта: Жареные пирожки с творогом и мятой шаг №4
Шаг 5 из 9

Выложить 1 ст л начинки. Вырезать круг и сформовать пирожок.

Фото приготовление рецепта: Жареные пирожки с творогом и мятой шаг №5
Шаг 6 из 9

Я это делала приспособлением, оставшимся мне от мамы.

Фото приготовление рецепта: Жареные пирожки с творогом и мятой шаг №6
Шаг 7 из 9

В сковороде разогреть растительное масло. Обжарить с двух сторон пирожки. Готовые пирожки выкладываем на салфетку, чтобы убрать лишний жир.

Фото приготовление рецепта: Жареные пирожки с творогом и мятой шаг №7
Шаг 8 из 9

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Жареные пирожки с творогом и мятой шаг №8
Готово!

Разрез)))

Фото приготовление рецепта: Жареные пирожки с творогом и мятой шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
pinkflamingo1962,Оленька, благодарю!
7 октября 2012 08:24
Вкусные птрожочки!
5 октября 2012 19:34
Спасибо, Нинушка!
5 октября 2012 08:21
Какие ароматные пирожки!
4 октября 2012 20:02
Похожие рецепты по ингредиентам