Блинный кексы с рыбной начинкой. Кексы из блинного теста.
Понравился 4 поварам
Просмотрен 5623 раз
Очень вкусные, очень нежные и очень простые в приготовлении кексы. Рекомендую! Идею подсмотрела у Натальи Natapit.
Ингредиенты
- Яйца куриные 2шт.
- Молоко 60мл.
- Мука 2ст.ложки
- Масло растительное 1ст.ложка.
- Сахарный песок и разрыхлитель по 1ч.ложке
- Соль пол ч.ложки.
- Рис отварной 1стакан.
- Рыба отварная (у меня треска ) пол тушки
- Лук (мелко порезать и обжарить) 2шт.
- Растительное масло для жарки.
- Зелень укропа и петрушки мелко резанная
- Соль, перец
- Сливочное масло для смазывания форм.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Для начинки: смешаем отварной рис, треску, разобранную на маленькие кусочки и освобождённую от костей, жаренный лук и зелень. Посолим, поперчим.
Для приготовления теста смешаем все ингредиенты.
Формы для маффинов смажем сливочным маслом.
Выкладываем по 1-ой ст.ложки теста, сверху рыбную начинку...
И снова ложку теста.
Выпекаем 30-40мин. при 180град. до румяной корочки (ориентируйтесь на свою духовку!) Даем остыть в форме минут 5, проводим тонким ножом по краю формочек и вынимаем готовые кексы. Подаем в горячем или тёплом виде. Но и в холодном будет вкусно.
Приятного аппетита Вам и Вашим близким!
Для приготовления теста смешаем все ингредиенты.
Формы для маффинов смажем сливочным маслом.
Выкладываем по 1-ой ст.ложки теста, сверху рыбную начинку...
И снова ложку теста.
Выпекаем 30-40мин. при 180град. до румяной корочки (ориентируйтесь на свою духовку!) Даем остыть в форме минут 5, проводим тонким ножом по краю формочек и вынимаем готовые кексы. Подаем в горячем или тёплом виде. Но и в холодном будет вкусно.
Приятного аппетита Вам и Вашим близким!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Кстати, начинки могут быть любыми, на ваш вкус!
27 января 2012 10:19
Ответить
Пирог с нектарином и черной смородиной
Представляю Вашему вниманию нежный пирог с нектарином и черной сморо ...
26.12.2017, 11:29
ОльгаЧ
Йогуртовый пирог с кокосовой стружкой
Перед Вами нежный и воздушный пирог с кокосовой стружкой на основе н ...
10.06.2016, 10:42
ОльгаЧ
Оладьи с яблочным припёком
Приготовить вкусные оладьи - это, конечно, очень вкусно, но обыденно ...
27.05.2018, 15:41
uliay
Сливовый пирог
Быстрый в приготовлении пирог.
30.04.2015, 22:27
lorik26
Шоколадные пирожные с кумкватами
Для любителей шоколадной выпечки предлагаю эти чудесные шоколадные п ...
14.02.2015, 22:09
Tamara Shepeleva
Яблочный пирог на сметане
Предлагаю попробовать еще одну разновидность шарлотки - яблочного пи ...
25.12.2015, 20:29
Вьюга
Блины с икрой
Классическая закуска для любителей красной икры. ...
28.12.2014, 18:50
mnat
Яичный паштет
Нежнейший паштет, в то же время простой и сытный. По вкусу сразу сло ...
16.09.2013, 22:11
tanana
Пирог с вишневой прослойкой
Пирог из бисквитного теста на сгущеном молоке с начинкой из вишневог ...
20.05.2014, 13:33
Татьяна Маражо
Блины с пекинской капустой, яйцом и оливками
Блины приготовим на простокваше, добавив овсяную муку и крахмал. Сам ...
04.12.2016, 16:22
mnat