Быстрые пирожки с морковной начинкой
Понравился 6 поварам
Просмотрен 5188 раз

Такие пирожки очень понравятся деткам ! Нежные и мягкие со сладкой начинкой из отварной моркови с добавлением ягодного конфитюра. Отличный полдник со стаканчиком теплого молока !
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт.
- Йогурт натуральный 125 гр.
- Сахар 60 гр.
- Соль 0,5 ч.л.
- Сливочное масло 20 гр.
- Мука пшеничная 300 гр.
- Разрыхлитель теста 5 гр.
- Морковь (отварная) 250 гр.
- Конфитюр 60 гр.
- Крахмал кукурузный 25 гр.
- Сливки 30% 20 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Другое
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Яйцо, сахар и соль перемешать.

Шаг 2 из 10
Добавить йогурт.

Шаг 3 из 10
Всыпать немного муки с разрыхлителем, размешать.

Шаг 4 из 10
Влить растопленное сливочное масло.

Шаг 5 из 10
Подсыпая муку замесить мягкое тесто. Тесто не должно липнуть к рукам.
Расход муки приблизительный, 250-300 гр.

Шаг 6 из 10
Морковь отварить до готовности.
Оставив немного воды, в которой она варилась, взбить в пюре .

Шаг 7 из 10
Добавить конфитюр и крахмал. Хорошо перемешать.

Шаг 8 из 10
Сформировать пирожки.

Шаг 9 из 10
Переложить пирожки на противень с бумагой для выпечки.
Поверхность смазать жирными сливками.

Готово!
Выпекать в духовке при 190С до готовности.
Угощайтесь !

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
я вот вареную морковку не очень люблю, а ты вон даже пирожки из нее делаешь)) красивенькие!
14 июня 2015 08:27
Ответить
Здесь начинка очень вкусная получилась ! Думаю и тебе такой пирожок понравится ! ))
14 июня 2015 16:20
Ответить
Булочки с сахаром
Сдобные булочки на дрожжах получаются очень мягкие, нежные, сладкие. ...
22.03.2016, 20:49
1234tatyana
Ватрушка с маком и джемом
Привычные ватрушки с творожной начинкой пробовал, наверное, каждый, ...
16.02.2017, 14:28
mnat
Булочки с отрубями и семенами льна
Домашние булочки с отрубями очень вкусные. Сверху запекается хрустящ ...
25.10.2016, 12:50
mnat
Дрожжевой пирог с капустой и черносливом
Капуста с черносливом замечательно сочетается, вкус получается напол ...
07.01.2017, 17:06
mnat
Чесночные хлебцы
Ароматная домашняя выпечка на основе живых дрожжей с добавлением ржа ...
12.05.2016, 12:26
mnat
Пасхальный кулич с цедрой апельсина и ароматом мартини
Пасхальный кулич с сухофруктами, апельсиновой цедрой, орехами и аром ...
02.05.2015, 10:34
AnnaLina
Овсяные булочки с изюмом
Тесто приготовлено на основе пшеничной и овсяной муки. Живые дрожжи ...
09.02.2017, 00:01
mnat
Квас на живых дрожжах
Предлагаю вашему вниманию простой рецепт очень вкусного кваса. Квас ...
08.07.2020, 16:42
Nadin 05
Пирожки с повидлом из кизила
Дрожжевые пирожки с повидлом можно назвать классическим вариантом. П ...
02.04.2017, 01:12
mnat
Дрожжевое тесто на опаре с растительным маслом.
Рецепт приготовления дрожжевого теста на опаре достаточно популярен, ...
26.03.2016, 14:03
mnat