Добавить или исключить ингредиенты

Мексиканский салат

7-02-2012, 21:07 Понравился 0 поварам Просмотрен 14363 раз

Aurelia(5.00)

14 рецептов

7-02-2012, 21:07

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Оригинальный, пикантный, в меру острый салат

Ингредиенты

Кукуруза консервированная 1 маленькая банка
Краснозерновая фасоль консервированная 1 банка
Красный сладкий перец 1 большой стручок
Зеленый лук пучок
Черные оливки без косточек 10 шт.
Охотничьи колбаски 6 шт.
Чеснок 2 зубка
Кетчуп (желательно домашний) 5 ст.л.
Молотый красный перец 1 ч.л.
Белый бальзамический уксус 1 ст.л.
Рубленный укроп 1 ст.л.
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу

Вам понадобится:30-60 минут
География блюда:Мексиканская
Основной ингредиент:Кукуруза консервированная
Тип блюда:Обед

Приготовление30-60 минут

Охотничьи сосиски нарежьте небольшими кусочками.

Сладкий перец очистите от семян и нарежьте кубиками.

Оливки нарежьте кружочками (у меня были оливки с косточкой, так что пришлось резать, как получится).

Зеленый лук нарежьте небольшими кусочками.
В емкости смешайте все нарезанные ингредиенты, добавьте кукурузу и краснозерновую фасоль

Для соуса смешайте кетчуп с белым винным уксусом, добавьте молотый красный перец, рубленый укроп, выдавите чеснок при помощи пресса, посолите и поперчите.
Всем приятного аппетита!

Оцените блюдо:

Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно

Комментарии 1

mama Tasi

Вкуснятина! люблю покупать баночку Бондюэля мексиканский микс, там как раз кукурузка+фасоль в томатном соусе, а уж с дополнением колбасок - вообще песня love