Паста с салом
![фото рецепта: Паста с салом](/uploads/picture/800/0/2014-01/1390493076_p9280031.jpg)
- Лапша 500 г
- Сало 120 г
- Соль перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Лапша
- Тип блюда:Ужин
Приготовим продукты.
![Фото приготовление рецепта: Паста с салом шаг №1](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-01/1390493128_p9280004.jpg)
Порежем сало на кусочки. Размер тут не главное, главное ваши предпочтения, так как у меня лапша длинная, то и кусочки решила сделать длинные.
![Фото приготовление рецепта: Паста с салом шаг №2](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-01/1390493133_p9280007.jpg)
Обжариваем сало на сковороде горячей, крышкой накрываем, чтобы жирок вытапливался. Солим и перчим. Зелень тщательно промыть, порезать мелко. Когда сало будет обжарено, и достаточно будет жира для смазывания макарон, добавляем зелень. И сразу выключаем. Чтобы не пережарить зелень, иначе она будет хрустеть на зубах.
![Фото приготовление рецепта: Паста с салом шаг №3](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-01/1390493163_p9280018.jpg)
Макароны из твердых сортов пшеницы полностью усваиваются и очищают организм от токсинов, так как в их состав входит клетчатка, а также витамины группы В (повышают стрессоустойчивость), витамин Е (предупреждает старение). Варим согласно инструкции.
![Фото приготовление рецепта: Паста с салом шаг №4](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-01/1390493074_p9280021.jpg)
Готовые макароны откинуть на дуршлаг. Затем вернуть в кастрюлю и смазать зажаркой.
![Фото приготовление рецепта: Паста с салом шаг №5](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-01/1390493104_p9280026.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно