Белый горячий шоколад

Понравился 1 повару Просмотрен 5123 раз
фото рецепта: Белый горячий шоколад
(4.45)
1236 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Я бы сказала, что это не напиток, а скорее десерт. Очень вкусно, очень шоколадно. Легко в приготовлении.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Английская
  • Основной ингредиент:Молоко
  • Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 4

В кастрюльке на небольшом огне подогреть молоко. Две столовые ложки молока отлить в отдельную емкость.

Фото приготовление рецепта: Белый горячий шоколад шаг №1
Шаг 2 из 4

В горячее молоко добавить побитый на кусочки белый шоколад. Постоянно помешивать.

Фото приготовление рецепта: Белый горячий шоколад шаг №2
Шаг 3 из 4

Шоколадное молоко не должно кипеть. Когда шоколад почти растаял, в отложенном молоке разведите 1 ч. ложку сухого кукурузного крахмала. Молочно-крахмальную жидкость влейте в шоколадное молоко.

Фото приготовление рецепта: Белый горячий шоколад шаг №3
Готово!

Масса практически сразу загустеет. Размешайте. Добавьте щипку мускатного ореха и можно выключать. Разлейте белый шоколад по порционным чашкам и, украсив миндалем и вишней, подайте к столу.

Фото приготовление рецепта: Белый горячий шоколад шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам