Закуска из моркови и перца «Светофор»
Понравился 1 повару
Просмотрен 6572 раз
Быстро, вкусно, ярко и полезно.
Ингредиенты
- Морковь 4-5 штук
- Лук репчатый 2 шт.
- Перец болгарский красный 1 шт.
- Перец болгарский зеленый 1 шт.
- Перец болгарский желтый 1 шт.
- Соль по вкусу
- Масло растительное для жарки 30 г.
Приготовление20-30 минут
Лук мелко порезать и припустить слегка на сковородке минут 10. Я добавляю немного воды или бульона и прикрываю крышкой, чтоб овощи тушились, а не жарились.
Морковь натереть на терке и добавить к луку. Протушить еще минут 10.
Перец нарезать соломкой.
Отправить к луку и моркови.
Тушить до готовности, в конце посолить по вкусу.
Морковь натереть на терке и добавить к луку. Протушить еще минут 10.
Перец нарезать соломкой.
Отправить к луку и моркови.
Тушить до готовности, в конце посолить по вкусу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
И я тоже люблю красивую еду. У вас все очень аппетитно и ярко!
16 февраля 2012 11:58
Ответить
Люблю я это дело!!! Так соскучились по краскам, скорее бы весна
15 февраля 2012 20:02
Ответить
Яичный паштет
Очень необычны паштет. Продукты для него простые, а вкус получается ...
13.02.2016, 22:39
Navely
Яичный мусс с копченой семгой
Воздушный по своей текстуре и свежий на вкус яичный мусс с копченой ...
29.12.2015, 00:29
Татьяна Маражо
Салат с огурцом кукурузой перцем и салями
Этот салат я готовила по рецепту из интернета. Как раз у меня были в ...
28.09.2015, 10:35
lorik26
Яичные котлетки с консервированным тунцом
Яичные котлетки с консервированным тунцом по вкусу очень похожи на ч ...
17.10.2019, 21:41
tanana
Яйца фаршированные
Сытная закуска, прекрасно смотрится на столе. ...
25.03.2013, 15:23
тамара агапитова
Салат для него
Такой сытный и вкусный салат из шампиньонов, копченной грудинки, кол ...
01.11.2015, 19:12
lorik26
Паста из яйца с луком
Паста из яйца с луком. Здесь лук нужно готовить - тушить минут сорок ...
13.02.2017, 18:28
lorik26
Салат с белыми грибами и гренками
Вкус салату придают маринованные белые грибы, остальные ингредиенты ...
07.04.2017, 15:09
mnat
Салат из баклажана с горошком
Салат из баклажана с консервированным горошком, яйцом и зеленым луко ...
14.07.2016, 17:25
lorik26
Салат из кукурузы и щавеля
Салат из кукурузы и щавеля с вареным яйцом, твердым сыром любого сор ...
29.10.2019, 18:22
lorik26