Закуска из моркови и перца «Светофор»
Понравился 1 повару
Просмотрен 7338 раз
Быстро, вкусно, ярко и полезно.
Ингредиенты
- Морковь 4-5 штук
- Лук репчатый 2 шт.
- Перец болгарский красный 1 шт.
- Перец болгарский зеленый 1 шт.
- Перец болгарский желтый 1 шт.
- Соль по вкусу
- Масло растительное для жарки 30 г.
Приготовление20-30 минут
Лук мелко порезать и припустить слегка на сковородке минут 10. Я добавляю немного воды или бульона и прикрываю крышкой, чтоб овощи тушились, а не жарились.

Морковь натереть на терке и добавить к луку. Протушить еще минут 10.

Перец нарезать соломкой.

Отправить к луку и моркови.


Тушить до готовности, в конце посолить по вкусу.

Морковь натереть на терке и добавить к луку. Протушить еще минут 10.

Перец нарезать соломкой.

Отправить к луку и моркови.


Тушить до готовности, в конце посолить по вкусу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
И я тоже люблю красивую еду. У вас все очень аппетитно и ярко!
16 февраля 2012 11:58
Ответить
Люблю я это дело!!! Так соскучились по краскам, скорее бы весна 
15 февраля 2012 20:02
Ответить
Рулет из лаваша с начинкой "мимоза"
Рулет из лаваша с начинкой "мимоза". Вкуснейшая закуска из лаваша по ...
23.05.2018, 14:56
lorik26
Салат со шпротами грибами и сыром
Салат со шпротами, яйцом, грибами и сыром. Салат очень вкусный, сытн ...
15.09.2018, 13:40
lorik26
Салат с сыром, горошком и шпротами
Очень вкусный, нежный и воздушный салатик с легким копченым ароматом ...
04.06.2017, 14:47
Елена Калинина
Бутерброды со шпротами морковью и огурцом
Кто не знает бутерброды со шпротами? Их знают все! Часто мы их готов ...
09.11.2020, 10:40
yulia1995
Канапе со шпротами и сырным салатом
Холодные закуски – прекрасное дополнение к напиткам на аперитив. Мож ...
30.08.2015, 10:25
Marina30
Слойки закусочные со шпротами и черри
Предлагаю вашему вниманию вариант теплой закуски из готового слоено- ...
31.12.2021, 17:09
Marina30
Салат со шпротами и маринованной свеклой
Салат со шпротами и маринованной свеклой - это интересное сообщество ...
25.09.2015, 21:46
lorik26
Бутерброды со шпротами и яичной намазкой
В качестве вкусной, яркой и праздничной закуски идеально подойдут бу ...
23.05.2020, 12:48
yulia1995
Салат со шпротами
Салат со шпротами готовится очень быстро и он вкусный. Хороший выход ...
23.09.2015, 10:41
lorik26
Бутерброды со шпротами (первый вариант)
Бутерброды со шпротами можно приготовить по разному. Сегодня хочу пр ...
25.03.2018, 11:23
тамара агапитова

Zoya7
mama Tasi