Винегрет с маринованными опятами.
Понравился 3 поварам
Просмотрен 10287 раз

Очень вкусный и нежный салат, грибы гармонично вписались, ну, и конечно же свекла + чеснок = это союз, который создан на небесах!
Ингредиенты
- Свекла отварная или печёная 1шт.
- Морковь отварная 1шт.
- Картофель отварной 2шт.
- Горошек консервированный пол банки.
- Маринованные опята 5ст.ложек.
- Для заправки майонез и сметана в пропорциях 50х50.
- Сок лимона.
Приготовление20-30 минут
Свёклу завернуть в фольгу и запечь в духовке на максимальной температуре до мягкости (примерно 45-60мин. в зависимости от размера свёклы).
Овощи почистить и нарезать кубиком.

Добавить горошек и маринованные опята, прямо с чесночком.

Перемешать.

Заправить майонезом и сметаной, сдобрить соком лимона. Солим и перчим по вкусу.

Приятного аппетита Вам и Вашим близким!
Овощи почистить и нарезать кубиком.

Добавить горошек и маринованные опята, прямо с чесночком.

Перемешать.

Заправить майонезом и сметаной, сдобрить соком лимона. Солим и перчим по вкусу.

Приятного аппетита Вам и Вашим близким!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
spasibo za ideju
21 февраля 2012 19:58
Ответить
Да, Зоя, это так
спасибо Светочке sweta1 за идею рецепта!

16 февраля 2012 17:41
Ответить
Очень вкусно!
16 февраля 2012 17:08
Ответить