Около 4-5 зубочков домашнего чеснокау промышленного чеснока гладко срезано донышко с небольшой выемкой, у домашнего есть донышко и остаточки корешков в небольшом количестве
Промыть петрушку. Пробовали делать с укропом, не совсем то, петрушка дает особый вкус.
Шаг 5 из 6
Поместить в бутыль со спиртом петрушку.
Готово!
Добавить зубочки чеснока и половинки перца. Настаивать в затемненном месте 1 неделю, затем попробовать, может потребуется добавить еще петрушки или чеснока/перца. Т.е. подкорректировать вкус под себя. Напиток слегка должен окрасится и он будет имеет цвет похожий на цвет рассола от помидоров, разве что немного светлее.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
