Ролы «Цветок»
Понравился 1 повару
Просмотрен 6907 раз
Рецепт-подача роллов в виде цветка. Очень красиво смотрится! Попробуйте ;)
Ингредиенты
- С/с лосось 25 г
- Готовый рис для суши горсть
- Листы нори 0,5 шт.
- Для подачи: петрушка 1 веточка
- Слевый соус и маринованный имбирь по вкусу
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 4
Лист нори положить на специальный бамбуковый коврик для суши. На лист нори выложить огурец, рядом положить полоску лосося и рис.
Шаг 2 из 4
Аккуратно завернуть в ролл, прижимая и образуя треугольную форму (заданную срезом огурца). На конец нори выложить несколько рисинок, для "склеивания" края.
Шаг 3 из 4
Ролл разрезать острым ножом сначала на 2 части, затем положить обе части рядом и разрезать еще каждую на 3 части.
Готово!
Сложить роллы в виде цветка, добавить веточку петрушки. Подавать с соевым соусом и маринованным имбирем.
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет