Роллы с крабовыми палочками в кунжуте

Рис для суши промыть несколько раз. Залить рис водой в пропорции 1 к 2 и отварить минут 15-20, важно рис не переварить, чтобы он не превратился в кашу.

Нарезать огурец соломкой.

Нарезать размороженные крабовые палочки.

Лист нори разрезать на две части, для каждого ролла.

Выложить рис, распределить по поверхности ролла, оставляя без риса 1 см нори.

Перевернуть лист нори рисом вниз, прижать ковриком.

На нори выложить сливочный сыр.

На сливочный сыр выложить крабовые палочки.

Затем выложить огурец.

Свернуть ролл с помощью коврика, в два подхода. Оставить ролл на 15-20 минут в холодильнике.

Обвалять ролл в кунжуте. У меня смесь черного и белого кунжута.

Нарезать ролл на 8 частей.

Подавать ролл с пастой васаби, маринованным имбирем и соевым соусом. Приятного аппетита!