Десерт из тыквы с орехами

Тыкву почистить и нарезать на кусочки.

В кастрюльку уложить кусочки тыквы, налить сок от апельсина, добавить сахар и орешки.
Варить до размягчения тыквы на тихом огне. За время приготолвения сок с сахаром станут почти карамелью . Добавляем лимонный сок по вкусу и пряности.

Снять с огня и только после этого добавить мед. Говорят, что мед при сильном нагревании теряет свои лечебные свойства. Поэтому будем добавялть его в самом конце. Пусть десерт будет полезным ))

Угощайтесь !