Блинчики с отварной курицей, луком, яйцом и морковью

Понравился 0 поварам Просмотрен 25259 раз
фото рецепта: Блинчики с отварной курицей, луком, яйцом и морковью
(4.58)
2082 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Что может быть вкуснее и полезнее домашних, тоненьких блинчиков. Сегодня я хочу предложить их с начинкой из отварной курицы, яиц, моркови и репчатого лука. Лук с морковью нужно обжарить на сковороде и добавить к отварной курице и яйцам. Получается очень вкусно. Попробуйте, не пожалеете.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Молоко
  • Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9

Из муки, одного яйца, молока замесить жидкое тесто. Добавить пару щепоток соли, сахар и 2 столовые ложки подсолнечного масла. Для новичков: насыпьте в кастрюлю муку, а затем постепенно добавляйте молоко, чтобы не было комочков.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с отварной курицей, луком, яйцом и морковью шаг №1
Шаг 2 из 9

На горячей сковороде желательно с антипригарным покрытием испечь блины.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с отварной курицей, луком, яйцом и морковью шаг №2
Шаг 3 из 9

Морковь и репчатый лук почистить, помыть. Морковь натереть на терке, а лук мелко нарезать. Обжарить на сковороде с подсолнечным маслом до мягкости на небольшом огне.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с отварной курицей, луком, яйцом и морковью шаг №3
Шаг 4 из 9

Два яйца сварить вкрутую. Соединить с миске отварную курицу, яйца, лук и морковь.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с отварной курицей, луком, яйцом и морковью шаг №4
Шаг 5 из 9

Взбить все ингредиенты для начинки блендером или пропустить через мясорубку. Посолить и поперчить по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с отварной курицей, луком, яйцом и морковью шаг №5
Шаг 6 из 9

На каждый блинчик выложить начинку.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с отварной курицей, луком, яйцом и морковью шаг №6
Шаг 7 из 9

Свернуть все блинчики с начинкой конвертом.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с отварной курицей, луком, яйцом и морковью шаг №7
Шаг 8 из 9

Обжарить блинчики на сковороде с маслом.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с отварной курицей, луком, яйцом и морковью шаг №8
Готово!

Готовые блинчики подавать на завтрак, обед или ужин со сметаной или любым другим соусом по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с отварной курицей, луком, яйцом и морковью шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам