Картофель по-польски
Понравился 1 повару
Просмотрен 25445 раз
С этим рецептом познакомилась у моей подруге в Варшаве, поэтому и назвала "по-польски"
Ингредиенты
- Картофель молодой (средний) 1 кг
- Масло сливочное 100 г
- Соль морская по вкусу
- Паприка 1 ч.л.
- Чеснок 2-3 зубчика
- Мексиканская приправа или молотый чили 1 ч.л.
- Кумин или зира 0,25 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Польская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Тщательно моем картофель, лучше выбирать продолговатой формы.
Шаг 2 из 8
Нарезаем картофель на дольки
Шаг 3 из 8
Отвариваем картофель до полуготовности, варим после закипания около 7-10 минут, солим по вкусу
Шаг 4 из 8
Берем приправы, чистим и режем чеснок
Шаг 5 из 8
Сливаем воду с картофеля, кладем сливочное масло и приправы, аккуратно перемешиваем
Шаг 6 из 8
Застелаем противень пекарской бумагой и выкладываем картофельные дольки
Шаг 7 из 8
Запекаем в разогретом до 230 градусов духовом шкафу до румяной корочки.
Готово!
Приятного, ароматного аппетита =)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
barska, спасибо большое)) 
4 октября 2014 20:38
Ответить
Интересный рецепт!
4 октября 2014 19:30
Ответить
Картофельное пюре с яблоком и сливками
Картофельное пюре с яблоком и сливками. Хочу поделиться с вами рецеп ...
08.08.2017, 11:26
ihajse
Хрустящие картофельные дольки
Замечательные нежные и мягкие внутри с хрустящей корочкой, пряные, а ...
10.02.2016, 22:32
тамара агапитова
Картофель запеченный дважды
Картофель запеченный дважды - уютное, домашнее, вкусное блюдо. Можно ...
08.11.2015, 12:33
lorik26
Картофель запеченный в яично-молочной заливке с сыром
Из отварного картофеля можно приготовить вкусное блюдо на ужин, кото ...
26.02.2017, 15:39
OdryParker
Домашняя сельская еда из картофеля с помидором и яйцом
Домашняя сельская еда из картофеля с помидором и яйцами. Блюдо болга ...
01.08.2019, 13:14
lorik26
Салат с картофелем пай
Салат с картофелем пай. Сытный, вкусный и простой в приготовлении са ...
25.03.2019, 17:28
lorik26
Картофель с домашними колбасками в сметанном соусе
Запеченный картофель в горшочке - это очень вкусное, питательное и с ...
12.12.2017, 21:27
ihajse
Картошка с двойным маслом
Вкусный гарнир на двух маслах.
08.04.2015, 18:24
nnoir
Картофель фри на гриле
Если вы думаете, что картофель фри - это жирно и вредно, приглашаю в ...
13.01.2016, 01:42
OdryParker
Драники с зеленым луком
Вот такие драники к вашему столу.
05.04.2014, 15:55
nnoir

Marina30