Картофель с фрикадельками в сливочно-сырном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12608 раз
Очень хочу поделиться с вами вкусным, доступным рецептом из картофеля с фрикадельками в сливочно - сырном соусе в духовке. Блюдо получается сытным. Вместо сливок можно положить молоко.
Ингредиенты
- Картофель 8 шт.
- Фарш куриный 300 гр.
- Соль 1 ч.л.
- Перец черный 1 щепотка
- Паприка 0,5 ч.л.
- Хмели-сунели 0,5 ч.л.
- Сметана 200 гр.
- Чеснок 1 зубчик
- Сливки 100 гр.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Сыр плавленый 90 гр.
- Сыр твердый 70 гр.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Картофель помыть, почистить.
Шаг 2 из 10
Картофель нарезать тоненько колечком.
Шаг 3 из 10
В миску добавить фарш, тёртую на мелкой тёрке картофель, специи соли, паприки, черного перца, хмели-сунели. Перемешать.
Шаг 4 из 10
Слегка влажными руками сформировать фрикадельки.
Шаг 5 из 10
Дно формы смазать растительным маслом. Выложить картофель. Посолить.
Шаг 6 из 10
Выложить сверху на картофель фрикадельки.
Шаг 7 из 10
В миске смешать плавленный сыр, твердый сыр, сметану, чеснок. Перемешать.
Шаг 8 из 10
Добавить сливки. Хорошо перемешать.
Шаг 9 из 10
Соусом полить верх фрикаделек и между ними. Поставить в разогретую духовку до 160 градусов на 1 час. Готовность проверяйте по своей духовке.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно!
20 марта 2020 20:08
Ответить
Спасибо большое)
20 марта 2020 22:18
Ответить
Овощи с яйцом пашот каперсами и рукколой
Овощи с яйцом пашот, каперсами и рукколой. Собственно - это идея для ...
06.07.2018, 15:09
lorik26
Гарнир из молодого картофеля в сковороде
Предлагаю вам вкуснейшую жареную картошечку в сковороде. Для этого г ...
12.09.2015, 01:25
lakshmi
Печеный картофель карри в мультиварке
Печеный картофель карри в мультиварке. Очень простое и очень вкусное ...
08.07.2017, 15:52
lorik26
Отбивные из индейки с молодым картофелем
Нежное мясо идейки с молодым картофелем может стать украшением любог ...
16.09.2017, 23:00
Ира Ли
Картофель по-польски
С этим рецептом познакомилась у моей подруге в Варшаве, поэтому и на ...
04.10.2014, 11:23
Marina30
Молодой картофель запеченный с салом в горшочке
Сезон молодого домашнего картофеля настал. Вариантов ее приготовлени ...
24.06.2015, 20:33
ihajse
Овощное рагу с консервированным горошком
Предлагаю приготовить к обеду или ужину вкусное и полезное овощное р ...
11.06.2021, 09:18
Yulia.
Молодой картофель с курицей в мультиварке
Молодой картофель с курицей, приготовленный в мультиварке - хотя и п ...
24.06.2017, 22:42
Елена Калинина
"Весенний" салат из картофеля с огурцом и редисом
"Весенний" салат из картофеля с огурцом, редисом, луком-порей и укро ...
26.05.2019, 15:00
lorik26
Картофель жаренный с овощами по сезону, сосисками и вялеными томатами
Картофель жаренный с овощами по сезону, сосисками и вялеными томатам ...
29.06.2016, 23:05
ihajse
YulyaMukuta