Медовая коврижка на кефире
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12267 раз
Плотная, ароматная коврижка.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 1 стакан
- Хлопья овсяные 1 стакан
- Кефир 500 мл
- Мед натуральный 3 ст.ложки
- Сахар 1/3 стакана
- Сода 1/2 ч.ложки
- Яйцо куриное 3 шт
- Масло растительное 1 ст.ложка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Сразу подготовлю все необходимые ингредиенты, чтобы ничего не забыть добавить.
Шаг 2 из 8
Кефир выливаю в глубокую миску, добавляю к нему соды, перемешиваю.
Шаг 3 из 8
Добавляю в кефир яйца, перемешиваю. Затем высыпаю овсяные хлопья.
Шаг 4 из 8
Добавляю сахар и мед, перемешиваю. Засахаренный мед надо предварительно растопить, это просто сделать в микроволновке или на водяной бане. Оставляю на полчасика, пусть хлопья разбухнут.
Шаг 5 из 8
Добавляю стакан муки.
Шаг 6 из 8
Перемешиваю, тесто должно быть средней густоты, если жидкое, то надо добавить еще немного муки.
Шаг 7 из 8
Смазываю маслом форму для духовки, выкладываю тесто.
Готово!
Запекаю в духовке минут 45-50, до готовности. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
а яйца?
2 декабря 2015 20:34
Ответить
Мятный хлеб
Вкусный и приятный мятный хлеб. Прекрасно подойдет для бутербродов и ...
30.04.2014, 10:43
Oduvanchik
Кофейные кексы в микроволновке
Предлагаю приготовить к завтраку вкусные и ароматные кофейные кексы. ...
19.02.2022, 04:47
Yulia.
Хлеб пшеничный на сыворотке в мультиварке
Делюсь с вами рецептом выпечки пшеничного хлеба в мультиварке. Рецеп ...
14.08.2021, 21:39
Pearl
Плетенка на молоке
Воздушная, мягкая, чем то напоминающая по вкусу пасхальный кулич. Ид ...
20.12.2011, 20:10
Aurelia
Кекс или Мамин пирог
Первоисточник этого рецепта давно потерян. Неизвестно, откуда и из к ...
14.04.2019, 13:13
att0
Праздничный большой каравай
Это очень вкусный и красивый каравай, который можно приготовить на л ...
05.06.2015, 19:11
Oduvanchik
Закусочные мини с зеленью и кунжутом
Очень вкусные и сытные закусочные мини маффины для вас и ваших госте ...
09.04.2014, 20:23
Oduvanchik
Шоколадный медовик
Предлагаю приготовить очень вкусный и ароматный шоколадный медовик. ...
14.01.2022, 20:03
Yulia.
Воздушные оладьи с шоколадом
Предлагаю вашему вниманию рецепт нежных и пышных оладушек на завтрак ...
31.10.2021, 12:24
Marina30
Briochettes - мини "бриоши"
Эти воздушные булочки готовятся за полчаса, но от них столько же вос ...
25.06.2012, 23:28
barska