Медовая коврижка на кефире
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12856 раз

Плотная, ароматная коврижка.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 1 стакан
- Хлопья овсяные 1 стакан
- Кефир 500 мл
- Мед натуральный 3 ст.ложки
- Сахар 1/3 стакана
- Сода 1/2 ч.ложки
- Яйцо куриное 3 шт
- Масло растительное 1 ст.ложка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Сразу подготовлю все необходимые ингредиенты, чтобы ничего не забыть добавить.

Шаг 2 из 8
Кефир выливаю в глубокую миску, добавляю к нему соды, перемешиваю.

Шаг 3 из 8
Добавляю в кефир яйца, перемешиваю. Затем высыпаю овсяные хлопья.

Шаг 4 из 8
Добавляю сахар и мед, перемешиваю. Засахаренный мед надо предварительно растопить, это просто сделать в микроволновке или на водяной бане. Оставляю на полчасика, пусть хлопья разбухнут.

Шаг 5 из 8
Добавляю стакан муки.

Шаг 6 из 8
Перемешиваю, тесто должно быть средней густоты, если жидкое, то надо добавить еще немного муки.

Шаг 7 из 8
Смазываю маслом форму для духовки, выкладываю тесто.

Готово!
Запекаю в духовке минут 45-50, до готовности. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
а яйца?
2 декабря 2015 20:34
Ответить
Салат с жареными овощами сухариками и ветчиной
Салат с жареными овощами сухариками и ветчиной. Салат готовится з до ...
18.01.2020, 13:44
lorik26
Суп с нутом и лапшой
Овощной суп с нутом и лапшой. Легкий и питательный обед.. ...
05.09.2014, 16:39
Татьяна Маражо
Тушеные баклажаны
Остренькие тушеные баклажаны с добавлением свежих помидоров, моркови ...
20.08.2016, 17:48
HelgaZ
Салат "Фиолетовая радость"
Очень сочный салат.
30.07.2014, 22:57
Ленок-Кленок
Салат морковный с орехами и чесноком
Это очень давний рецепт салата. Его готовят уже многие годы, потому ...
21.01.2015, 19:09
Zoya7
Морковный салат с бужениной и горчичным соусом.
Салат из свежей моркови и шпината с очень вкусным горчичным соусом. ...
05.05.2016, 13:21
mnat
Острая морковная закуска
Мы любим эту закуску намазать на кусочек чёрного хлебушка с чашечкой ...
28.04.2015, 22:17
тамара агапитова
Рисовый суп с овощами
Легкий рисовый суп с зимними овощами и корнеплодами. В суп кладем ра ...
17.02.2016, 11:45
mnat
Морковный салат с маринованной сливой
Рецепт полезного салата из моркови. Вкус салату придаст маринованная ...
09.01.2019, 00:41
mnat
Салат "Осенний"
Этот овощной салат из помидоров, кукурузы консервированной, перца бо ...
19.11.2015, 22:19
Ellisa