Добавить или исключить ингредиенты

Постная коврижка с овсяными хлопьями, семечками, орехами и сухофруктами

7-04-2017, 15:19 Понравился 0 поварам Просмотрен 11578 раз

mnat(4.57)

2027 рецептов

7-04-2017, 15:19

Средняя оценка рецепта

5.00

2 голоса

Для приготовления коврижки выбираем кислое и сочное яблоко, можно использовать домашнее яблочное пюре или сок с мякотью. Выпечка постная, но очень вкусная. Благодаря меду и овсяным хлопьям получается нежная и рассыпчатая основа. В коврижке много наполнителей, поэтому вкус насыщенный.

Ингредиенты

Вам понадобится:20-30 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Яблоко
Тип блюда:Ужин

Приготовление20-30 минут

Шаг 1 из 7

Яблочное пюре кладем в пиалу. Можно яблоко натереть мелко, взять домашнее пюре или сок с мякотью. Если яблоко недостаточно кислое добавьте ложку лимонного сока. В яблочное пюре насыпаем соду.

Фото приготовление рецепта: Постная коврижка с овсяными хлопьями, семечками, орехами и сухофруктами шаг №1

Шаг 2 из 7

Насыпаем сахар и все перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Постная коврижка с овсяными хлопьями, семечками, орехами и сухофруктами шаг №2

Шаг 3 из 7

Добавляем мед.

Фото приготовление рецепта: Постная коврижка с овсяными хлопьями, семечками, орехами и сухофруктами шаг №3

Шаг 4 из 7

Далее, кладем овсяные хлопья быстрого приготовления и наливаем подсолнечное масло.

Фото приготовление рецепта: Постная коврижка с овсяными хлопьями, семечками, орехами и сухофруктами шаг №4

Шаг 5 из 7

Перемешиваем и добавляем пшеничную муку.

Фото приготовление рецепта: Постная коврижка с овсяными хлопьями, семечками, орехами и сухофруктами шаг №5

Шаг 6 из 7

В качестве наполнителей чищенные семечки, колотые грецкие орехи и порезанные кусочками курага и чернослив. Тесто с наполнителями перемешиваем и перекладываем в силиконовую форму. Выпекаем 15-20 минут при температуре 180 градусов.