Кальмары разморозить. Очистить, удалить пленочки и нарезать кольцами.
Шаг 2 из 6
Кольца кальмаров опустить в кипящую воду и варить 2 минуты. Достать из воды.
Шаг 3 из 6
Огурец помыть и нарезать кубиками.
Шаг 4 из 6
Лук очистить, помыть и нарезать соломкой. Чеснок очистить и мелко нарезать.
Шаг 5 из 6
В кастрюлю или сковородку налить масло, положить лук и чеснок, огурец и кальмары. Добавить вино, бульон. Также добавить крахмал, соль и перец. Держать на огне 5 минут.
Готово!
Выложить на блюдо и украсить зеленью.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
